重生之以食入道_分節閱讀_32[第1頁/共5頁]

葉父一向冇去王員孃家，一來身份貧富差異太大，二來這類小店麵希冀王員外買下，多少是有些不靠譜。

吃喝日子都和昔日普通無二，獨一的竄改，也就是每天都吃葉家的早點，特彆豆腐腦，深得老太太愛好。百口人細心一揣摩，這事十有□和葉家的早點有乾係。

葉曉峰樂得何不攏嘴，這一夜將幾個酒方仔細心細的研討了個遍。可惜的是這內裡好幾個方劑，他眼下還不能用，不過這糯米酒倒是簡樸易行。葉曉峰決定就從糯米酒開端做起。

肉味垂垂地從鍋蓋邊上冒了出來,一陣一陣的香氣讓葉曉峰感覺肚子餓得咕嚕嚕的,此時肉已經燉的□成熟,湯汁已經下去很多，且因為醬油的原因色彩紅紅亮亮的，捏起細鹽撒上，輕微攪拌了幾下,讓鹽均勻融入湯汁中。

加上一把柴燒大火燉煮了一會兒,讓鍋內的湯汁收濃。

“爹放心。”葉曉峰看葉父神采也猜到對方擔憂啥，“那老爺爺說了這些秘方隨我如何用。”

葉父吃完一碗，又自行下炕盛了一大碗，不過此次不是以肉為主，而是吃著那從冇吃過的紅燒味的豆腐和蘿蔔，吃的是一樣的苦澀。

“冇錯。”葉曉峰點點頭。

葉父點頭感喟，看似簡樸的事，冇想到如此難辦。高不成、低不就，馮掌櫃拜托這事竟然就僵在這裡了。

糯米酒又叫甜酒，主料當然就是糯米。這類米他在鎮子上看到過，比糙米要貴上一些，多數都是點心鋪買去，做成米糕之類的出售。有甜有鹹，葉曉峰還買過兩塊，和mm分著吃。

一口肉，酒一口飯，間或吃上幾口肉末紅燒豆腐，紅燒小水蘿蔔，這一頓飯三人竟是冇人說一句話，都埋頭吃著。

大火燒開後轉成小火慢燉，葉曉峰做了個小蔥拌豆腐、醋拌蘿蔔皮擺上了桌。

其他處所固然燒起來也好吃，但是太肥太瘦都有些遺憾，隻要這五花三層肥瘦相間的，吃到嘴裡最是苦澀。

明天的豆腐是葉曉峰減輕重量壓抑的，比平時的豆腐緊緻了不止一成，已經是豆腐乾的狀況。葉曉峰將豆腐乾改刀後一半放入鹵汁中滷製。

叼著根麥管，葉曉峰坐在灶台邊的小板凳燒火。廚房的事自從葉曉峰接辦後，頂多是蒸個飯、燒個火的事情，趕上葉曉峰手腳敏捷的時候，連這都用不上。

“那就好，那就好。這麼好的東西，讓大師都能用上也是功德。”葉父點點頭。

現在來葉家吃早點的人越來越多了，乃至有人一天不吃，都感覺怪彆扭的。特彆是前幾天常來這裡吃早點的一個青年給大師說的話，讓葉家早點更是掀起了一陣□，乃至連桌椅板凳的都又從張大那邊訂製了幾套。