第033章 -邪魅狂狷慕小呆[第1頁/共4頁]

13章：q1，3，5

2.6：呈現在兩相介麵的氨基酸殘基起首不該該是粉碎螺旋的氨基酸殘基，其次這類氨基酸的側鏈比較大，並具有兩親性子――一個部分親水，另一部分疏水。明顯tyr和lys具有如許的性子。

7.8：變性後的dna浮力密度上升，是以位置將下移。

1.4：如果選用陰離子互換層析，asp,lys和ala在ph6的低鹽緩衝溶液下上柱，那麼帶負電荷的asp將被吸附在樹脂上，而帶正電荷的lys和淨電荷為零的ala將直接呈現在流出液中，asp會在隨後的高鹽緩衝溶液洗脫中獲得，如許就實現了asp與lys和ala的分離。如果還需求將lys和ala分開，能夠將彙集到的直接流出液再停止陽離子互換層析。

3.3：不成以。膠原三股螺旋是在膠原蛋白處在前體（前膠原）狀況下摺疊而成的，在摺疊好今後即落空一段氨基酸序列，導致一級佈局產生竄改，是以如果將已摺疊好的膠原蛋白變性，就很難複性。

4：不成逆性按捺使酶有效濃度降落而導致vmax的降落，但並不影響酶與底物的親和力，既不影響km，以是其動力性特性近似於非合作性按捺。

1：乙醇脫氫酶可通過nadh在光接收的竄改來直接測定其活性；逆轉錄酶可通過測定放射性標記的dntp參入dna帶來的放射性竄改來測定；蛋白質激酶則通過[γ-32p]-atp轉移到被磷酸化潤色的蛋白質的放射性竄改來測定。

5：實際上，任何親水氨基酸都能夠，因為它們的側鏈基團具有化學反應性。

4.5：

7.3：餬口在南極的微生物在基因組的一級佈局上會含有更多的at堿基對，三級佈局為負超螺旋，餬口在火山口的微生物在基因組的一級佈局上應含有更多的gc堿基配對，三級佈局很能夠是正超螺旋，如答應以保持其基因組dna在高溫環境下的穩定。

253.2：這三種效應都無益於hb在氧分壓和ph低的時候將連絡的氧氣開釋給外周構造這對hb運輸氧氣的服從相稱首要，但他們都是建立在hb具有四級佈局的根本之上的，因為mb隻由一條肽鏈構成，無四級佈局，是以不成能具有這三種效應；彆的，mb的服從是為肌細胞儲存氧氣，故也不需求具有這三種效應。

7：一個遊離的cys巰基的pka為8.4，但在蛋白質分子中一樣的巰基因為所處的微環境分歧而不同很大，從5到10不等。巰基蛋白酶的催化效力明顯與巰基的親核才氣的強弱有關。而巰基的親核才氣與其是否離子化（落空質子，解離）有關，pka越低，越輕易產生解離。是以，分歧的巰基蛋白酶的最適ph取決於其活性中間的巰基的pka。