第153章 佛跳牆[第3頁/共4頁]

佛跳牆能夠說是中原菜中最龐大的菜品之一，太多的食材，隻要一種放的挨次不一樣，做出來的製咀嚼道及品相都會有差彆，更何況佛跳牆所用的食材，每支步隊也不儘不異，那麼比的就是誰做得更甘旨，美妙，更能俘虜評委的胃了。

答案五花八門，已經從愛惜和彆的一個選手那邊看到終究成果的主持人笑著聽大師猜。

觀眾們聽了，對他是又戀慕又妒忌。

佛跳牆彆名滿壇香、福壽全，把幾十種質料煨於一罈，既有共同的葷味，又保持各自的特性，所費食材，所花時候，所需工序足以叫人瞠目結舌，當之無愧“繁華繁華”這四個字，而這與之前那位觀眾的猜想竟然不測的附近。

淺顯人洗個菜慢悠悠的，在專業廚師手裡，變成了一種技術，不，乃至能夠稱得上藝術。

趙福把頭撇向一邊，不與他普通計算。

“海鮮是貴，但很多食材比海鮮更貴，像鬆茸，幾百上千一斤，可不比很多海鮮都貴？”

愛惜自傲淺笑：“當然。”

……

大師在猜，這一次趙福會給出甚麼樣的考語。

十六道佛跳牆擺在他們麵前，趙福摸了摸本身的肚子，嘿嘿笑道：“明天真是有福了，吃這頓，賺了！”

主持人挑了幾個比較受存眷的選手，愛惜也是此中一個。

也就是說複賽大師都能夠做不異的菜？

無數粉絲在電腦前麵存眷著這一幕，因為趙福對望仙樓評價不錯，導致愛惜很多粉絲也都挺喜好這個毒舌的評委。

有人批評說這比賽不但要比大師的廚藝，還得比大師的體力。

這讓他微皺的眉頭伸展開來。

那行雲流水的行動，快速的體例，矯捷的手指，好像鋼琴師在彈奏一曲美好的樂曲。

愛惜蹙眉：“可真難倒我了。”

一陣兵荒馬亂後，總算到了正式做菜的時候。

主持人一聲時候到，統統人都白手舉起，不再脫手。

因為明天的做的菜是佛跳牆，因此用到了多種葷菜。對很多人而言，砍隻雞砍隻鴨可不輕易，但在這些廚師手裡，幾近能夠用“廚子解牛”來描述。

趙福看了愛惜一眼，笑問：“有信心嗎？”