第三十九章 廚師的級彆[第1頁/共3頁]
羅布回想了一下本身做雜工時的環境,彷彿那些廚師都是每小我都製作牢固的幾道菜式,本身如果現在歸去可比他們強多了,因而理直氣壯地反問道:“如果我在這個飯店打工,你說我比這裡的廚師如何樣?”
羅布大吃一驚,趕緊又吃了幾口,細細咀嚼了一番。冇錯,就是哈密瓜的味道!他看著白采兒震驚的問道:“你是如何做到的?”
白采兒嘲笑一聲,恨鐵不成鋼的說道:“你還彆不信,就像你剛纔用雞高湯做得白粥,如果熬得是糯米,那吃了身材必定不舒暢。再說摒擋這個名字是全天下通用的,你能不能彆那麼侷促,要把目光投向全天下才行。”
“在我的瞭解裡,摒擋分為三種級彆。一種是根本摒擋,也就是首要食材是單一的,製作比較簡樸,隻要你能把這一個主材的味道揭示出來就行了。就彷彿你現在做的雞片一樣,你隻把它的美味做出來就行。統統的根本摒擋的菜你能做到出來,你就算是個初級廚師了,而你能把這些菜的香和味達到俱佳的狀況,那你就有衝破初級廚師達到中級廚師的才氣了。”
大寶做完菜就目不轉睛的盯著白采兒,隻見她最後終究暴露了驚奇之色,曉得本身這回算是露臉了。他笑嘻嘻的說道:“如何樣,震驚了吧!這五道菜可不是誰都能做出來的,特彆是最後一道‘開水兒泡白菜兒’更是我的特長菜!”
好一會,羅布纔不敢信賴的說道:“你說的也太玄乎了吧,當個廚師有那麼難嗎?你該不是說電視上那麼食品毒死人的事都是真的吧。並且做個菜就說做菜好了,還摒擋摒擋的,聽著跟日/本/人說話似的。”
白采兒再一次被羅布的無知給擊敗了:“你真的正了八經學過廚藝麼?莫非會這麼幾個菜就真的算是個有初級程度的廚師?”
她一邊說,一邊取出一根黃瓜,一個蘋果,全切成絲後插手一些糖拌了拌。然後她把這盤粗細均勻,披髮著生果蔬菜香氣的菜端到了羅布麵前:“嚐嚐味道如何樣!”
羅布用心加了兒化音,把“開水白菜”說成了“開水愛泡白采兒”,口頭上又調戲了白采兒一番。
“甚麼?我這幾個菜的程度,普通的廚師還趕不上呢!這還叫有點根本?”羅布不樂意了。普通來講,初級程度就算是有根本了,中級程度便能夠稱之為於專家了,而初級程度就是某方麵的宗師了。以是羅布以為本身起碼相稱於半個專家。
白采兒深吸一口氣,決定賭一把:就賭羅布的品德好,本身幫忙他,他不會做出忘恩負義的事。做出這個對她來講關乎統統的決定後,白采兒的表情一下子就放鬆了下來。