廚門嬌

130 兩隻蘆花雞[第1頁/共4頁]

老翁的笑意僵在臉上,這但是他上好的下蛋蘆花雞啊!心疼得他嘴角一顫一顫的,但是方纔說下的話,總不能不算,固然是個小食肆,如何也是當家的,一口唾沫一個釘。

蘇小小扭頭看著二丫,她聽了叮囑正在把大柴鍋裡燉的腥臭的魚往外清理,因而便叫了她一聲,“二丫,這內裡的味道怪好聞的,彷彿是高粱米加了紅豆沙做的,是甚麼啊?”

“公子好技藝,這隻蘆花雞就交給您清算了,另一隻……”老翁很想讓他部下包涵,但是嘴裡又說不出來。

“這道菜,最為首要的食材是羊奶,如果冇有,這道菜就做不成了,不知錦公子可否變出來?”蘇小藐視與美食相乾的史乘之時,是見過這道菜的做法的,用羊奶隔空蒸熟以後,還要在高湯中煨煮得筷子能夠一插到底,然後滿滿一碗羊奶淋在雞肉上,收汁以後,便是一道奶香濃烈,肥而不膩的名菜。

蘇小小側頭看了看窗外的天,曉得一時半會兒也趕不了路,便將手中的高粱米糕放在大陶瓷碗裡,然後拍了鼓掌,開端往灶裡添起柴來。

錦謖禾和顏悅色的說道,這麼大個男人,不敢殺雞。

“嗯……俺不會做菜,俺爺爺也不會,俺家冇人會做菜。”二丫頭這話說得理直氣壯。

二丫一聽她如許說,腦袋抬起來,一臉崇拜的看著她,“你能聞出用了甚麼食材,真的好短長。這是俺蒸的高粱米糕。”

老翁是料定他必定抓不到,不知有多少打尖住店的客人打它們的重視,最後都弄的頭暈目炫,狼狽不堪而不得不放棄了。

院中亂成一團,老翁擼了擼鬍子,眼睛彎成一條細縫,似是對如許“天雞弄人”的場景,見怪不怪了。

二丫頭一張臉上都是黑灰,一雙眼睛滴溜溜轉,透著機警,讓人想起黑暗中的星,閃爍非常。

眼睛往鍋裡一瞅,好傢夥,魚是連魚鱗帶魚鰓便扔進鍋裡,更彆提魚腸魚肚了,水已經開了,七八條手掌寬的魚兒死得是形狀各彆,慘痛非常。

二丫早一個箭步衝上去,“你是如何逮到它們的,它們可刁滑了,好幾撥客人都折了臉,被弄得狼狽不堪。”

錦謖禾故意吹牛,但是目睹了全部過程的蘇小小就如許笑意盎然的看著他,讓他臉上有幾分難堪,“額,就是這麼逮到的唄。二丫,你幫我燒開水,殺雞,我做雞肉給你吃,好不好?”

她吸了吸鼻子,竟然在腥臭中聞到了一絲苦澀,她當然不會放過,循著香味便看到了一個燒著柴火的小爐子,爐子上架著一口鐵鍋,鐵鍋上的蒸籠裡,正源源不斷的冒著熱氣兒,香味便是從這蒸籠裡來的。

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