041糖蒸穌酪[第2頁/共3頁]

“這個，這個，你先跟我回家，等回家了我來處理。”陳建笑得苦澀，訕訕道。

“陳茜，你來啦。”陳建迎了上去，臉上帶著笑容，他清楚本身這個女兒是被自家人趕削髮門的，一個不好能夠就要永久落空女兒了。

“他來了？”陳茜皺緊眉頭，她永久也忘不了剛來這裡時的環境，記得剛開端她是那麼的發急，卻遇見了姐姐的挖苦，弟弟的不屑，爸爸媽媽的不在乎，乃至因為冇有異能便要將其嫁人，從未傳聞過如許的家人。

“甚麼嘛，我隻是問問，當然要歸去。”陳茜騰的站了起來，“既然如許我就諒解他，畢竟我分開後，這個身材的仆人應當會返來對嗎？原身吃了這麼多的苦，如果能夠被家人好都雅待也不錯，算是分開前做功德吧！”

用300克的奶放入鍋內煮沸，插手15克的冰糖，讓它熔化。然後找雙層的紗布停止過濾，放在一邊待用。把一湯勺半的酒釀汁倒入已經涼的奶中，倒時要邊倒邊攪拌均勻，然後分裝到小碗內，小碗碗口用鋁箔封好放入鍋內，加蓋子隔水煮上20分鐘，蒸好的奶放入原處等涼了呈凝固狀，上麵放上杏仁片，直接冷藏，因為時候有限，做完直接冷藏，等時候將近再取出來。

陳茜細心看了看麵前的東西，有奶，有酒釀汁，冰糖，杏仁片，麪粉等等，看著是很多，充足做點心了，那麼做甚麼呢？俄然她腦袋裡想到紅樓夢，對了紅樓夢裡有做點心的。想到這裡她開端籌辦了，就做紅樓夢裡的美食糖蒸穌酪。

“你來了！”陳茜語氣平平，彷彿是在問＇你吃過飯了嗎＇那樣看不出任何的情感，她眼睛吵嘴清楚的看著這個天下的父親，幾年不見他頭上有了白髮，他來是乾甚麼？不會是因為插手比賽就以為她將來能夠給家裡帶來好處吧，恩有這個能夠，畢竟幾年前的事情她清楚的記得。

給的食材有麪粉，有發好的麪糰，取出麪糰，插手些白糖和奶粉揉均勻，放一會兒，用刀切開內裡有很多小孔便能夠做了，擀成橢圓形的圓形麪皮，先在上麵塗上一層雞油，再撒上鹽，蔥花，胡椒粉，折起來切塊，下鍋裡煎，平底鍋上倒些油，平底鍋轉上一圈，用大火煎至一麵發黃，鍋裡加些水，水能夠擋住鍋底便可，水燒乾改成中火，幾麵都煎黃了便能夠出鍋了。