第二百三十七章：否極泰來[第1頁/共4頁]

未幾從孟曉芳對他的態度來看，說不定還真能成一對，真是便宜了這混小子了。莫非當初那次不測親吻實際上就是他本身用心的吧？

柳一凡點點頭，道：“這個在比賽法則裡並冇有寫，你臨時就拿取用就行了。詳細的環境我會頓時向組委會反應，最遲會鄙人一場比賽前公佈組委會的決定。按照我的經曆，因為某些菜品的特彆性，選手能夠帶來他們本身祕製的質料，這類環境在以往的廚藝比賽中也有呈現，你不必大驚小怪。”

剛纔坑唐墨的那一個更是苦不堪言，冇了泡紅辣椒和白糖還想做出魚香肉絲？能做出一碟充足好吃的炒肉絲就已經謝天謝地啦。

仔細心細地清楚腥味終究的部位以後，唐墨將這條一斤多的海鱸魚用料酒、白糖、蔥白和少量特彆味椒鹽停止醃製。

他看向唐墨的目光不止有威脅，還攜裹著痛恨，異化著驚駭。

“這竟然是味椒鹽，並且是異化了薄荷粉和胡椒粉的味椒鹽！”

唐墨想做的是一道鹽焗海鱸魚，光聽名字就曉得，如果是正宗的鹽焗做法必定需求用到粗顆粒的海鹽。但唐墨在剛纔已經揀走了鹽，是以不答應再呈現用鹽作為媒介。

反倒是少數幾個用眼神協商著相互達成隱蔽和談的選手在這一場比賽占儘上風。

唐墨嚐出內裡的配方以後，頓時喜上眉梢。不但響起之前徒弟塞給本身瀏覽的冊本，清朝於清雍正年間學者朱彝尊所著的《食憲鴻秘》中記錄，“凡魚外腥躲在腮邊、鰭根、尾棱，內腥多在脊血、腮裡。必須於生剖時用薄荷、胡椒、紫蘇、蔥、礬等末擦洗表裡極淨，則味鮮美。”

先挨一頓罵，道報歉，再主動貼上去各種對她好，最後終究搭上孟曉芳的大船？真是心機婊啊！

這一場比賽打從一開端，統統選手就都落入了評審的騙局當中。

海鮮烹調曾是唐墨練習最多的項目。非論是當初出海前所學的潮汕菜，還是在海上九死平生流落一個多月每天與海鮮為伍；亦或是返來以後特地去東部本地學習分歧的海鮮烹調，都為他積累了極其豐富的經曆。

本來的簽號附帶的菜名是“清蒸海鱸魚”，唐墨當時在拿走菜籃子裡的鹽和生薑的時候也是在構思著該如何完成這道清蒸菜。

69號心道：“這傢夥老是技出驚人，搞不懂他又在倒騰甚麼玩意兒。”

但自從他獲得這瓶特彆的味椒鹽以後，他就改了主張，他決定創新，做出一道不一樣的鱸魚摒擋來。