第十二章：菜因有靈魂而成佳肴[第1頁/共4頁]

先有叫花雞帶她明白奇異的味覺體驗，後有金大師的金句名言點醒，她這個從冇受過專業廚師培訓的鄉間保母，在這一刻彷彿看到了一道光，看到裂開一條縫的大門背後，掩蔽著的那一個充滿奇特性采的全新天下。

在一次宴會以後，她模糊約約聽到一些醉醺醺的聲音，大抵是因為本身所做的東西，有一種甚麼讓他們記唸的味道吧。她也深知，即便現在她已經成為小少爺的禦用奶媽，乃至逼得其他廚師要把小少爺的菜單教給她來做，這些事情也不是她能亂嚼舌根的。

金大師悄悄拍了拍蹭到他跟前的唐墨，說道：“為師是帶你出來源練的，天然冇有現成的初級居處給你住，電視電影裡的，可當不得真，不然但是要吃大虧的。”

肉足湯飽以後，太陽已經將近遠方山脊，但是除了填飽五臟廟以外，三人的留宿還並冇有任何下落。

保母小江在嘴邊輕聲地呢喃著金大師的話語。

用荷花吊出來的鮮美魚湯，湯色乳白，風味奇特又充滿油滑自如的味道，初嘗一口，會感遭到別緻和陌生，在口腔唇舌間打了轉兒吞嚥下肚，又感覺這口湯本就該如此，也不再覺很多麼高聳了。再抿，再品，再吞，每一口都是那純白暗香的湯水，卻又每一口都有著詳確的不同，彷彿是每一口，都吞下了一個分歧的小天下。

“看到那邊的幾棵樹了嗎？”

兩個大人通俗的對話，小小的唐墨天然是聽不懂多少的，乾脆就沉浸在叫花雞的甘旨當中，久不久砸吧一下嘴巴，顯出一副意猶未儘的模樣。或許他的小天下也是充滿沉迷惑的，隻是很快就被碗裡的魚湯所吸引，眼神重新抖擻了對美食巴望的神采。

金大師長長一聲感慨，目光看著漸落的落日垂垂恍忽，彷彿在那漫天紅霞間，又瞥見了當年飲食江湖的叱吒風雲，想起了那道身著青斑白瓷旗袍的妖嬈身材，另有那滴刻骨銘心的血淚。

“師……徒弟，我還想喝。”

實在她至今都不太明白，為甚麼這個身價以億為單位計算的家屬，曾經光輝一時的餐飲世家，一向把本身這個既不是五星飯店的大廚，也不是專業廚師黌舍畢業的劣等廚師留在廚房。固然並不是包辦百口的一日三餐，但是有些菜，家主已經下了嚴令，隻答應她做。

“徒弟，為甚麼你們都叫它叫花雞呢？哦！我想起來了，是洪七公阿誰老叫花子發明的嗎？”

唐墨雙手捧著碗，伸出舌頭舔了舔帶著荷香魚香的嘴唇，不幸巴巴地看著金大師，涓滴粉飾不住眼裡迸收回的巴望。