第十九章:“庖丁解豬”[第1頁/共3頁]
從後腿到肚子背部再到前腿,跟著金大師的大刀由上往下刮,野豬的模樣也煥然一新地揭示在唐墨和他的奶媽麵前。
彷彿是曉得他們心中存在的疑問,金大師一邊操縱一邊解釋道:“野豬是雜食性植物,竹筍、草藥、鳥蛋、蘑菇、莊稼、野兔、山鼠、毒蛇、蜈蚣等等,隻要能吃的東西它都能吃下肚,它自帶很強的抗毒才氣,是以他的肺部、肝臟會接收並堆集很多毒素,這些肚內臟不是熟行不要等閒去碰;其他內臟措置過後倒是能夠吃,但是我們再荒山野嶺既冇有冰箱又冇有冷庫的,連這幾十斤肉我們三小我一個禮拜都吃不完,也就不再費事去整了。至於留著這個豬肚,是因為野豬肚的藥用代價很高。”
他像是一個匠人,尖刀是他延長的手指,每一次揮動都能恰到好處地分化出他想要分化的部位。
“師附會技擊,野豬擋不住,連殺豬都要泰山壓頂,徒弟公然是徒弟,今晚要問一下他白叟家,肯不肯教我。學會了必定能天下無敵。”這是唐墨的設法。
金大師把木瓢伸到水裡一攪,手掌懸在水麵上試了一下水蒸氣的熱力,點頭道:“在火上是微沸狀況,現在用來燙皮刮毛恰好。”
舞,下刀有神。
金大師簡明扼要地解釋一番以後,便凝神靜氣不再多說,方纔稍有放鬆的臉再次嚴厲起來。
左腳著地,右腳略抬然後驀地踏向空中,收回“噗”的一聲悶響,金大師好像被髮射的炮彈,向空中彈射而起。
金大師握著砍刀在地上的石頭上一敲,用力一抽,竟然從刀身裡又拔出一柄更小更鋒銳的尖刀出來。保母小江呆呆地看著,如何這把砍柴刀另有七十二變不成?
機警的小江不但提來一桶開水,還順帶把一個木瓢也帶了過來,瞥見上麵極新的刀痕,金大師不消猜也能曉得,這是在他和唐墨分開的這段時候裡,保母小江當場取材做的,想來也是感遭到了山裡餬口貧乏餬口物質的不便,不放過任何時候去製造稱手可用的餬口東西。
一邊向上一邊帶解纜體扭轉,轉完360度的時候,侷促纖薄的尖刀正中豬尾巴根部,由此切入,跟著金大師的自在落體活動,刀子由上往下一劈而下,刹時把剖淨內臟的野豬一分為二。如果他們倆的眼力充足強,還能看到鄙人劈的過程中,刀刃每次將要碰到骨頭時,因為自顫動員的偏轉主動尋覓骨頭裂縫的奇異氣象。
一刀揮過,前蹄被切了下來。
小江喉嚨爬動,小手微微抬起,猶躊躇豫地悄悄地收回一聲高調子的“哎”聲。