繁體中文小說 - 曆史軍事 - 廚神下凡 - 第一百九十七章:暴風雪芒果班戟

第一百九十七章:暴風雪芒果班戟[第1頁/共4頁]

這就是七星拱桂花糕。

“行了,既然你們兩個同時完成,那就一起都端上來吧,也恰好同一時候對你們的菜品停止品鑒和對比。”孟良顧發話道。

“好好好,公然成心機,小女娃,看你鬥誌昂揚的模樣,你是誌在必得啊!”鄭老賞識地點頭。

鄭老又其不明白男評審的意義,不覺得意道:“甚麼雄風再現,清楚是寶刀未老。來來來,我們從速開端,嚐嚐這兩個娃娃的甜品有甚麼與眾分歧的處所。”

唐墨的菜品,瑩綠色的表皮上繪製著敬愛蠢萌的神采圖案,盤邊還裝潢著兩棵桂花樹,綠樹中裝點著點點金黃的桂花,盤子上零散地散落著掉落的桂花,有一些還散落在綠色瑩潤的綠色班戟上。

拍照機拍到薑萱萱的盤子的時候,拍照師已經驚奇得嘴巴大張,磕磕巴巴地一向反覆著一句話“如何會有這麼標緻的食品,如何會有這麼標緻的食品!”

“珠子”外盤飾繁複卻不簡樸,七顆“珠子”圍在四周,當中一個珠子扁平,內裡繪著著也一個奔月嫦娥形象,淡藍色天空背景下,嫦娥仙子衣裙飄飄,奔天空而去。

唐墨正在製作芒果班戟的時候,拍照師在主持人的批示下,已經把鏡頭挪到了右邊的薑萱萱以及她的菜品上。

薑萱萱的菜品,盤中菜品珠圓玉潤、晶瑩剔透,每一個渾圓剔透的“珠子”裡都裝著一片樹葉或花朵,樹葉姿勢各不不異,花朵氣勢差異,每一顆珠子、每一片樹葉,每一朵花,都表達著不一樣的秋意。

唐墨從身側抽出本身的湯勺,說:“這歸功於我這把特製的勺子,勺子內壁有微不成查的螺旋紋,通過腕力的感化似得稀釋的麪糊在勺子內壁扭轉,並在內壁螺旋紋的感化下獲得加快。在內部高速扭轉的稀麪糊倒入平底時會構成波浪式的前後堆疊的佈局。而麪皮的表層,則因為在重力和慣性逐步抹平,是以烙出來的班戟皮和淺顯的班戟皮從外旁觀起來毫無分歧,但是實際上它的內部構造已經完整分歧,也纔有了你們吃到的特彆口感。”

“薑萱萱菜品,七星拱月桂花糕,請評審們咀嚼斧正。”

方纔閉上嘴巴,孟良顧感受牙齒幾次在波瀾上一樣高低飄零,跟著一陣陣波浪波浪起伏,一股清爽的綠茶味起首鋪散開來,一股彷彿春季的清爽氣味讓人精力為之一振,食慾大開。

“當真如此?”孟良顧迷惑地夾起一朵小小的糖漬桂花,放在舌尖上漸漸咀嚼,而後讚歎道:“嘖嘖嘖,公然如此,我說小娃娃,你能夠啊,本來你這個毫不起眼的糖漬桂花,纔是這道菜的點睛之筆啊!”