第31章 程大發打獵歸來,魚咬羊[第1頁/共3頁]
未幾時,羊肉裡的力量被煉化個乾清乾淨。
得益於蕭曦月祭煉的桃花狀模具,現在這份糕點的顏值更上一層樓。
乾係普通就叫某某首坐。
轉一千次以後完事插手一些澱粉,一個蛋清。
“程前輩,這羊可不賴!”
林東方把程大發請進小院,端出來一碟水晶桃花糕。
這冰魚不是有修為的魚,隻是能在玉龍峰上儲存的凡魚,但味道乃至超越一些靈魚!
林東方此時對飛仙經和天音傳承的瞭解更進一步,修為更是在瘋漲。
有黑膜的魚就要把黑膜颳了。
程大發身形幻滅一下,半晌後,那隻羊一身雪玉一樣的外相就不見了。
他的修為衝破到了引氣六重。
每轉一百次摔打一下。
程大發先是震驚於這糕點的精美,然後又看了看這對師姐弟。
像林東方這類諳練手就不需求在熱鍋涼油的時候還要放鹽製止粘鍋了。
妙音峰上,林東方搞好了鹽水係列的老湯,一半持續文火保持微微沸騰的狀況,一半留到早晨泡製醃製好的鴨鵝。
起鍋燒熱油,熱油倒出去,加涼油。
蕭曦月在一邊泡茶。
“玉龍峰有三寶,一是這雪羊,二是雪蓮,三是冰魚。”
“這羊吃的都是雪山上的藥材,乃至偶爾還會吃到雪蓮,乃是大補之物。”
蕭曦月俄然說道,“民以食為天…莫非廚仙體的奇妙就在這五個字內?”
程大發獻寶一樣從他的萬獸骨鼎裡拎出來一隻羊。
快火魚慢火肉。
程大發一臉戀慕,禦獸峰的傳承有一種就是用蠻獸血肉之力淬鍊身材。
林東方舀出一勺湯倒進碗裡嚐了嚐,麵前一亮!
煎魚的時候貫徹敵不動我不動。
魚羊,鮮!
尾巴根那邊切一刀,拎著魚嘴把魚豎起來放血。
當然,在林東方還是學徒的時候,都是老誠懇實的用鍋鏟和筷子翻魚。
這玩意不能放進清湯裡,膠原蛋白太多,影響湯的口感。
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“程前輩明天這麼歡暢是碰到甚麼喪事了?”
最後封點油放在一邊備用。
“東方啊,你會不會做魚咬羊?就是魚湯裡有羊肉丸子!”
“天!”
略微轉動鍋,發明魚本身動了就略微大力一些閒逛鍋,讓魚在鍋裡充分熟諳地形以後,標緻一個翻鍋,三條魚整整齊齊的翻過身持續煎。
“我如何感覺這廚仙體纔是上天真正的寵兒?”