第33章 鹽水係列出鍋，激動的瑤池聖主[第1頁/共3頁]

一小我籌辦這麼多菜也太累了。

先下蟹膏蟹黃，緩緩熬到金黃透亮後下入蟹肉。

何況他現在有四款老湯！

林東方把這些鴨和鵝滿身高低安排的明顯白白。

用開水燙緊表皮然後丟進中間的熱湯內。

與其說是鹵熟，不如說是燜熟。

鍋中下豬油，薑末爆香以後把薑末撈出去。

瑤池聖主眼巴巴的看著在床上睡的四仰八叉的林東方。

在瑤池聖主怨唸的目光中，他在牛頭鍋中間貼了‘隻可喝湯’的紙條。

泡了一下午的蹄筋本就未幾的膻味披髮的差未幾了。

這一刻，北鬥星都微微震顫了一下！

肚子裡的饞蟲反而更加放肆起來！

螃蟹天然是洗刷刷潔淨的。

先把鴨和鵝從冷鹵裡撈出來。

“現在看來，半個月一次首坐宴席，一個月一次的百人份鹵味是精確的決定。”

可他前腳剛出廚房，瑤池聖主就施施然顯化真身。

那但是聖主啊，北鬥星最強的女人之一，能饞嘴他這點玩意？

當然也跟她盯得太緊有關。

第二就是火候，不能太旺，鹵湯似開非開的狀況最好。

晃閒逛悠給牛，雞安排好了以後開端做早餐。

一個小時以後，瑤池聖主眼巴巴的看著鹽水鴨和鹽水鵝擺在那邊冒著熱氣。

起鍋燒水，花椒生薑黃酒，蹄筋丟出來。

最後把之前就措置好的鴨雜和鵝雜丟出來。

實在這些活比林東方當年當學徒的時候已經輕鬆了很多。

她恨不得現在就用力轉動一下北鬥星，讓白日敏捷到來！

並且本來鹽水鵝和鹽水鴨就是親兄弟。

水開了都撈出來。

加胡椒粉，一點黃酒去腥增香。

這裡林東方偷懶了，本來鴨子的工序還要多一兩步，他為了節流時候摸魚就冇那麼龐大。

要點之一是要把湯灌進鵝體內，倒出，再灌入。

歸正她隱身於虛空中，誰也看不到她！

當然林東方冇有健忘兩個最關頭的點。

開端拆螃蟹。

蹄筋措置完，中間的螃蟹也熟了。

有了修為以後，拆卸更加得心應手，效力翻倍！

三封精美的請柬落入水晶仙宮。

乃至思疑過是那位一向在閉關，還從未見過麵的便宜師父獨孤夢。

另有鴨和鵝的舌頭。

一個蹄子大抵一斤蹄筋。

如許燜出來的肉才軟嫩，並且皮還不爛有些嚼勁。

香料味道不能太重，不然影響明天美味入出來。

是程大發，張大錘，獨孤浩彆離送去的。

林東方為了保險起見，把那塊靈石扣了出來丟在一邊。