第125章 蒜蓉雞翅[第1頁/共3頁]

“好噁心的摒擋。”

“鍋裡加熱油，油溫六成熱時，把雞翅放進鍋裡焯一下，讓其表麵變得更堅固。”

店長白曉明走了出來，雙手放在桌子上。思慮了一會兒後，他說：“明天就是你在這裡的最後一天。本週我們的停業額已經超越要求了。為甚麼不帶大師出去玩一下呢？”“哦。”周也撅起嘴有些不美意義地說，“內裡的食品冇有徐樂做的好吃。我們還不如多買些食材在店裡吃。”

黑蒜的口感很軟，它是甜的，不會刺激，但一旦咬開，就會刹時讓人對餬口產生思疑。

“因為我前麵還要再烹調，以是冇需求反覆炸製以獲得脆皮的口感。”

這道菜他已經研討了很長時候。就在他正籌辦站起來的時候，周也拿來了切好的青芒果，說：“你累得坐在那邊都睡著了嗎？我看你實在太累，不好喚醒你。要不要來吃點芒果？”

他走到餐桌前，聞聲亞曆克斯吹牛說了一番讓一貫暖和的張亮翻白眼的話。張亮側著頭說，“胡說八道。”

徐樂嚼完最後一口芒果，昂首看了看鐘表，說：“那我們現在開端做晚餐吧。你們想吃甚麼菜？”

跟著一聲脆響，蓋子翻開了，掉在了桌上。一股難以描述的奇特氣味滿盈了出來。徐樂不由皺起眉頭說：“黑蒜聞起來臭臭的，但實在就是臭豆腐和榴梿的事理。聞起來臭，吃起來香。”

“我胡說了甚麼？如果我在中國，我必定比你更紅。”

白曉明說：“小炒牛肉能夠嗎？我甚麼都行，你做甚麼我吃甚麼。冰箱裡方纔送來了一些大蝦。”

“試一下就曉得了。”

“好的好的。”阿誰女人懷著感激的表情握住了他的手，“感謝你。”

“好啊，甚麼都行，那我本身籌辦一下。”

“你要用它來烹調嗎？”

考慮到他對徐樂烹調技能的深切體味，亞曆克斯嘴唇顫抖了一下，但終究還是憋住了刻薄的話。

“我，我，我！”周也舉起手來講，“我想用飯店裡的芙蓉雞片。”

“甚麼？”張亮皺起眉頭說，“真能吃？”

他拿起一個玻璃罐，正籌辦翻開，中間的白曉明從速禁止說：“你可千萬彆翻開阿誰東西！”

幾聲嘶嘶聲中，酒香撲鼻。徐樂接著將黑蒜放出來，適當插手黑豆醬調色。翻炒半晌後，再插手青紅椒，供應更多的色采的搭配。

“試一個吧。”

他用玉米澱粉嘗試了第一種體例50多次。玉米澱粉輕易粘連，輕易糊燒。如果一開端就失利了，他就冇法再在鍋裡重新做一遍。