第156章 修改配方[第1頁/共2頁]

他走進左邊的廚房，拉開了帷幕，進了奧秘大廚的廚房。

“啊。”

八種食材融會出美好的滋味。清爽苦澀的各種食材，口感層次豐富，餘味悠長。

他加了一點老抽和糖調味，最後用水和麪粉做出薄薄的汁。用大火，讓汁略微蒸發乾。

他先炸再蒸。

“冇有。”

八寶鴨就完整做好了。

公然，走出了一套新的步調。

宋德嶽拿起湯勺，一口敬甘旨香軟的米飯。他把它裹著鴨肉和鴨皮放進嘴裡，油的鹹香味滲入進糯米粒。皮脆肉軟，口感非常隧道。

為了公道起見，最後的成品是在觀眾和評委的後背端上去的，不過，前麵另有直播。

“嘿，如果你想不起來，莫非就不曉得問我麼？我曉得啊！不要傻站在那邊，時候貴重啊。”

徐樂聽到後看了一眼舞台上的張通，然後回身跑了疇昔。

“嗯。”

李青伸手推了他一下。徐樂展開眼，外邊才過了30秒。他挺直身子，“我想起來了。”

沈慧的手掌在一旁嚴峻出汗。在辦事職員把盤子拿到牆前麵時，她長舒了一口氣，說，“太傷害了，終究做好了。樂樂，彆擔憂。”

本來就是，我們不是已經決定誰會贏了嗎？”宋德嶽歎了口氣，感到非常遺憾。“這一期結束後，徐樂的職業生涯頂峰隻能止步於此。”

評委們感喟不已。每小我都在深思，大部分人看起來都很悲觀。隻要蔡瀾先生用心腸旁觀著徐樂的行動，並點頭表示承認。

在彈幕上，他們看到徐樂把鴨子在水裡煮了幾分鐘，然後放進蒸鍋裡。最後，還把它炸了。批評紛繁呈現不解的聲音。

接下來，他抬起鍋等油燒至八成熱。

徐樂看著螢幕，判定挑選了體係中的改進體例。

奧秘大廚用傳統體例快速措置著食材。八種食材炒香，異化糯米放入蒸鍋蒸。然後添補入鴨肚，皮上戳上小孔，放入油鍋炸。

“老宋，你就這麼驚駭徐樂輸？”

評委席上，宋德嶽神采陰沉。有位熟人上前問：“徐樂的改進體例你如何看？”

徐樂上菜後，俄然靈光一閃。他記起蒸的時候，鴨肉會排泄很多湯汁。

他們把它們端到評委席上。

很快，評委們紛繁咀嚼，做出了挑選。

兩小時的倒計時在一陣諷刺、不解的批評聲中結束。

鴨子裡塞滿了煮熟的食材，糯米也在水裡泡過。水分冇法完整節製。如果直接放進鍋裡，必定會濺油。

“冇甚麼觀點，看最後的實際成果吧。”

徐樂安靜地說：“我本身摸索出來的。”

“這下完了，就認輸吧。”