第186章 源自紅樓夢[第1頁/共3頁]
徐樂點點頭:“來一份。”
“我不想再做飯了!我都要累壞了!”徐樂笑著答覆,“佛跳牆真的太費事了。這道菜完成後,我籌算歇息幾天在去店裡。”
徐樂說:“他必然是剁碎了一些蝦肉混進少量豬肉餡、蔥薑水裡,再配以香菇和鮮荷葉作為包裹。菌菇搭配蠔油、醬油、鹽和胡椒必然是為了增加風味。最後,用煎豆皮包裹,繫上熱軟的韭菜葉。”
“哦,是你們啊?”
“白叔,來一份小籠包,兩碗餃子,兩份豆花,另有鹹蛋黃肉粽。”
徐樂同窗,猜猜看。
“比來我們一向在錄製一個菜的教程,”陸雨希隨便地答覆。然後她說:“我記得黌舍門口曾經有新疆炒米粉。不曉得現在還開著嗎?我比來吃得特彆平淡,很想吃點辣的。”
煎豆皮包在內裡,光芒下內裡的餡料模糊可見。
既然得等幾個小時才氣冷凍,徐樂便對陸雨希說:“我們去吃早餐吧,你一起去嗎?”
“分歧處所稱呼不一樣。你說的阿誰是千張豆皮。這個是煎豆皮,內裡裹著綠色的綁口。應當是用開水煮過的韭菜。”
“好的!”
“如果我不怕受傷,我必定也是他們中的一員!”
“哎呀,你竟然不曉得嗎?再想想。歸恰是出自名著。”
他過於直白的話語讓陸雨希笑了出來。“那我們就去吧,問一下你父母他們明天早餐吃些甚麼。”
李盛晟的目光一向跟著他們直到在門路絕頂消逝才縮回。
早餐過後,徐樂給父母打包了一些食品。等他站在路邊等車時,他們三個看到了一夥地痞“飛”著從他們身邊掠過,速率之快讓人吃驚。
“噢...我真的透露了嗎?”
徐樂翻了個白眼,懶得究查:“你也是來吃早餐的嗎?”
表揚了一番徐樂,白叔回身就出來拿豆腐花了。
他說著,也塞了一口煎豆皮包子到嘴裡。醬汁在他的口中爆炸。調味很輕,但非常甘旨和甜。
“真不錯!新奇的味道。”
“好的。”白叔高興地說:“我比來學會了一個包子的新做法,你們要不要嚐嚐?”
白叔驚奇得瞪大了眼睛。過了好一會兒,他說:“我們必然是同業!”
李盛晟的手停在半空:“忘了你變成小孩了。哎呀,你冇事吧?”
這時候,白叔的包子已經端上了桌。一份堅固的小籠包和一份煎豆皮包子。
“其他的菜等一會兒再上。先吃包子,趁熱。”
“等白叔端出來我們再看看。”
徐樂不肯定剛纔說的豆皮是用來做餡還是外皮。兩人正聊著,俄然一股龐大的力量打在徐樂的後背上,讓他咳嗽著轉過身瞪著對方。