第一百零八章 野外藥膳竹筒魚[第1頁/共3頁]

用竹子裝黑魚做成的竹筒魚，在田野來講，是一道可貴的甘旨藥膳，製作簡樸，口味很不錯，營養代價也很高。

瘦子手裡拿著一個空盆，放到竹筒旁，急沖沖的說道：“來來來，從速倒出來，就倒這個盆內裡。”

“菜刀，你看這些木料夠了不？不敷我再去撿。”正在往火堆裡加了幾根柴，歡暢的說道。

因為竹子的口徑太小，而梁抓到的幾條魚都比較大，最小的都有一斤擺佈。如果要把魚放出來，謝黑龍就必須對魚停止加工。

謝黑龍把裝魚塊的盆，放到地上，看了眼瘦子撿返來的柴，對勁的點了點頭。

最後再用洗潔淨的竹葉，把放魚的口兒封住，內裡再糊上一層泥土。

明天剛好還剩了一點蔥薑，謝黑龍用刀背把它們搗碎，插手了一點水，接著在水裡插手了一點鹽。

左手把魚頭按在菜板上，右手在尾部四指的位置，刀切入魚肉一半，用刀尖平刀從魚尾背部，順著魚脊椎骨一起拉刀到魚腮下，直刀切掉魚頭，整條魚就輕鬆的一分為二。

謝黑龍問的同時，從梁手中拿過竹筒，眯眼往竹筒看去。

謝黑龍看了看腕錶，時候差未幾了，魚肉應當熟了。

斜刀從魚肉上剔出魚骨，後刀斬出魚尾，把魚肉用刀順著魚紋豆割成小塊的魚肉，便利塞入竹筒內。

籌辦事情都做完了，剩下就一件事情，那就是往竹筒內裡塞魚塊。

謝黑龍一看，還真冇有全數打通。

瘦子沉醉的摸了摸嘴，急不成耐的拉著梁，往炊事東西那跑去。

謝黑龍把措置好的魚拿回營地的時候，梁和瘦子也都返來了。

跟在瘦子前麵的梁，鼻子聞了聞，內心非常驚奇。

外科手術後，食用黑魚具有生肌補血，促進傷口癒合的感化，具有非常豐富的營養代價。

接著往竹筒裡，倒入了大量的水，水位不消太高，淹冇魚塊的位置就好。

竹根入藥，有清熱除煩之服從，能夠醫治心肺五臟熱毒氣；抽取竹葉心食用其白嫩部分，可醫治輕度腹瀉；竹筍味甘、無毒、主消渴、在利水益氣方麵的服從很好；竹子內裡的青皮，是去火清冷的中藥材。

因為魚塊都是順紋路切好的，以是魚塊塞進竹筒內裡的時候，不會被擠壓的力量弄碎。

殺魚對於謝黑龍來講，是一件簡樸到不能再輕易的事情，就算閉著眼睛他也能完美的把魚措置好。

有竹節的一段比塞竹葉的一端，略微矮一點，製止在加熱過程中，甘旨的魚湯會從竹筒口滲漏出來。