第124章 你的廚藝哪裡學的啊[第2頁/共3頁]

李嬸聽完，讚歎道：“你到底是從那裡學來的這些菜啊，我聽都冇聽過，可每個都這麼好吃。”

“你就躺在那邊養病啊。”林楚楚瞟了他一眼，理所當然地說道，而她手裡的行動涓滴冇有停。

“嬸子，你比來有吃甚麼藥嗎？氣色都比之前好了很多。”

至於剩下的豬頭豬尾以及豬下水全數洗潔淨做鹵味更合適。

因為時候比較緊急，家裡又剛好有這麼多的豬肉，林楚楚便決定做一大盆京醬肉絲麪。

肉醬微甜濃稠，每一絲肉都鮮嫩多汁，井水浸過的黃瓜絲根根清爽利口，剛好中和了肉醬中的一絲油膩，麪條更是筋道實足。

看著門外眼巴盼望著本身的父女倆，李嬸難堪地拍了下腦袋，“瞧我這腦筋，我現在就返來做。”

林楚楚吃麪的行動一僵，但也隻是一瞬，很快便規複如常，然後現編了個來由，“都是在我家裡翻到的食譜上看到，然後自學的。”

揉麪前，她先將豬肉絲醃製起來，除了酒、醬油、澱粉以外，她還取出空間裡的黑胡椒粉插手了少量。

李雲茹昨日就聽她娘提起過，說霍大哥打到了一頭野豬，他們家還趁這機遇買了小兩斤肉呢，現現在看著這滿院子東曬西醃的肉，她都傻眼了。

一家人乾得熱火朝天，到半途，隔壁李嬸過來找霍母談天，見他們這麼忙，順手就幫他們一起了。

李嬸嫌丟人地掩住臉，乾笑兩聲，但等她嚐了一口後，也立即被這甘旨征服，“林丫頭，你這麵是如何做的啊，這麼好吃。”

“用飯就用飯，你不說話冇人當你是啞巴。”

“好。”有活給本身就不錯了，霍铖也不敢挑，回身便將椅子拖到林楚楚身邊坐下，開端清理豬毛。

她籌算把排骨分15斤出來做成臘排骨，五花肉嘛一部分做醃鹹肉，一部分做臘肉，然後留3斤出來，這兩天家燒吃掉，背裡脊的話因為比較嫩，更合適做成醬肉，她想著早上忙完後，下午再去後山看看，能找到菌類的話，做成醬肉罐頭，還能拿去暗盤裡賣。

霍明緊跟厥後。

等她樹模完，李雲茹跟霍明同時端起碗，迫不及待地攪拌了兩下，塞進嘴裡。

李雲茹是讀過書的，曉得糖水能夠彌補能量，但也冇這麼誇大吧，心中有了迷惑的點，她驀地發明霍母幾人的神采彷彿都比之前都雅了很多。

林楚楚率先端起分量起碼的那一碗，奉告大師吃之前先攪拌一下，如許會更好吃。