第三十六章 識字[第1頁/共3頁]
李慧明天籌辦給大師*蛋餅,之前也冇有做過,實在做法很簡樸,就是把白麪攪成麪糊,放上少量的鹽,撒上蔥花,放那醒一會兒,如許做出來的餅比較量道。
“就是啊,三嫂,我還要跟慧兒多學幾招呢,我這認字不可,就認幾個簡樸的就行,但是我要多學幾道菜的,也不曉得整天哪來的那麼多花腔。”小姑李快意接話,到了待嫁的春秋,她固然害臊,但還是想要有幾樣拿的脫手的技術的,比來老是跟著李慧做飯,感受技術見長,就是學字不可,就不是阿誰料,不過莊戶人家,也不要求女人識字,能做家務會女紅就好。
等周氏和李快意諳練以後,李慧就隻賣力燒火了,攤餅也是體力活,固然熬煉很多,可力量還是完善,她就隻賣力批示了。
“好了,不會少了你的好吃的。”自從家裡的小孩子都開端學字以後,李慧就成了家裡人包含書院的李玉錦、李玉程等戀慕妒忌的工具,明顯是一樣的學習,為甚麼就李慧學的快,根基上練個兩三遍就會了。
想當初李慧剛穿過來的時候,家裡一個個都營養不良的跟非洲災黎似的,顛末這一段時候的彌補營養,也都不收的像麻桿似的了,也不麵黃肌瘦了,神采也逐步普通。
家裡前提好了,在吃上也不鄙吝了,李慧每次做好吃的,都會做上一家人的,爺爺奶奶爹孃家裡人整天乾活累得不可,不做一些好的補補身材如何行。
“三嬸,我給他們做好吃的又不費啥事,用的都是家裡有的東西,再說了,現在家裡也不像之前一樣吃都吃不飽,也冇有精力去弄這些花腔。我但是勵誌要把弟弟們都養的白白胖胖的。”李慧曉得三嬸固然嘴上抱怨,但內心是很歡暢的。
先在鍋裡抹上薄薄的一層油,火不能太大,要不輕易糊,油七分熱的時候舀一勺麪糊,順著鍋底均勻的攤開,在用鏟子抹得厚薄均勻,等餅牢固形狀今後,打上一個雞蛋,薄薄的攤開,等差未幾熟的時候謹慎的把餅翻個個兒,讓兩邊都開上金黃色的花兒。然後蔥香四溢,金黃標緻的雞蛋餅就出鍋了。
“我要吃,我要吃!”一出鍋,李玉華就扭著小短腿兒,衝進廚房,張大嘴,伸開雙手迫不及待的塞進嘴裡。
更多的是把重點放在了莊稼上,開端了又一輪的施肥澆水,這是農夫們最不能丟下的底子,就算家裡有錢也抵不住有糧內心不慌。
日出而作,日落而息,農夫們日複一日,年複一年的反覆著這個有趣而又單調的勞作,他們用辛苦的汗水灌溉著地盤,夏季冒著酷寒,夏天頂著太陽,揮灑著汗水。