第21章 登門問罪[第1頁/共3頁]

發明這雲福記竟然用上了本身當初那一套,買一斤杏仁酥就原價,兩斤就打九折,三斤八折。

當雲濤瞥見走近的淩川兩人以後,連主顧都不號召了,直接把手頭上的活交給了伴計,然後笑著朝淩川走來。

雲濤本就瞪得溜圓的眼睛,在這句話以後又瞪大了些許,都將近把眸子子瞪出來了。

“花心機?”雲濤問道:“我家這杏仁酥十幾年來都是這個味道,主顧無不獎飾,還需求如何改進?”

路上小桃紅獵奇的問道:“你既然是上門去做買賣,為甚麼不把最好的白糖帶上啊,阿誰色彩最淡的糖白晶晶的,不是更輕易賣出去嗎?”

淩川笑了笑說道:“這叫客戶定位,那白糖我但是要賣高價的,這黃糖就賣便宜點,雲福記如果用我們的糖天然是做點心用,歸正客人又看不見,當然是用便宜的,節流本錢啊。”

淩川乾脆接過話來:“你說的不錯,以是雲福記想要獨占鼇頭,還需求在口味的改進方麵花些心機啊。”

小桃紅幾次點頭:“對對對,我們另有好多本錢呢,阿誰院子一年的房錢但是一百八十兩呢,那我們會不會賣得太便宜了?”

第二天一大早,淩川吃過早餐後,用一個小瓷罐裝上最黃的糖,就領著小桃紅朝文昌街去了。

“你嚐嚐就曉得了。”

“都是托了公子的福,我用了您阿誰彆例,現在每天都能賣一百來斤杏仁酥。”

“一兩銀子一兩糖?”小桃紅張著嘴吧,好一會兒才說道:“這會不會太貴了呀。”

淩川嘴角抽了抽,心說你就不能好好說話?非要拽文?

“當然要分貴賤,不然我們如何贏利,黑糖都賣二兩半銀子一斤了,我們那白糖就賣二兩半銀子一兩,而這黃糖,就賣一兩銀子一兩糖。”

三人已經進了雲福記的後堂,雲濤還特地沏了一壺茶,淩川老神在在的喝了一杯茶以後,才持續說道:“雲掌櫃怕是有些想當然了吧,我估計,其他幾家鋪子恐怕現在也在用你這個打折的體例了。”

他一邊說,一邊將茶碗下的底托拿出來,然後倒了些黃糖在上麵,並且推到了雲濤麵前。

小桃紅聽得一知半解:“那白糖黃糖固然色彩分歧,但是甜味都是一樣的啊,如何還分貴賤呢?”

兩人說談笑笑,很快就到了文昌街,卻發明那雲福記的門口,竟然一大早就大排長龍。

“再說了,我們也有本錢的好吧,野生,房租,運輸,不都得算出來?”

他話還冇說完,淩川就已經取出了一個小瓷罐:“這是我本身特製的一種糖,叫做黃糖,比黑糖更甜,且冇有那雜味,雲掌櫃要不要嚐嚐?”