第11章 醉鶴樓掌櫃[第1頁/共3頁]

“爺，這就是比來鎮子上人們爭相來買的魚，叫紅燒魚！”藍衣男人身後的侍從低聲說道。

幾家人隻覺不成思議，隔日一早，偷偷跟著去了河邊，看到幾人抓魚炸魚，聞著那香味，這才真的明白！

男人看著蘇清下樹利落的姿式，微微眯了眯眼，麵前孩子固然看上去隻要十二三歲，身上卻彷彿帶著一種不容人輕視的氣質，他忙走上前，暖和笑道，“蘇小公子？鄙人是鎮子上醉鶴樓的掌櫃，鄙姓張。”

蘇清想了一下，將做魚香肉絲和青椒釀肉的菜譜寫了下來，遞給張掌櫃。

連續幾日，五人進城賣魚，撤除每日買調料的錢，每人都能夠分一百文擺佈。

虎子道，“我們做的，如何了？”

蘇清笑了笑，“張掌櫃，不但僅是來吃魚的吧！”

“久仰！”蘇清含笑道。

“十五文一條！”

“好咧！”

虎子幾人倒吸了口氣，忙看向蘇清，但願她見好就收。

這的確是獅子大開口。

虎子用荷葉包了一條魚給男人，他身後的人立即數了十五文錢遞給虎子。

若隻是吃魚，何必勞他親身過來！

還要加前提！

張掌櫃點頭輕笑，“一百兩銀子，還要加前提，小公子，你要不要再考慮一下？說實話，我想給你買燉魚的菜譜，不過是因為見幾位辛苦。這紅燒魚的做法，你就算不說，實在我歸去讓廚子也能做出來，這是將魚炸了今後再燉的吧！”

男人順著虎子轉頭的方向看著，隻見板車前麵的古槐樹上仰臥著一少年，一身粗布麻衣，看不到麵孔，身形輕巧，隨便的靠在樹枝上，竟說不出的蕭灑舒暢。

蘇清展開眼睛，翻身而下，徐行走過來，一雙清眸落在藍衣男人身上。

這日是城裡的大集，五人早早去城裡賣魚，快晌午的時候，魚賣的差未幾了，俄然來了兩個男人，此中一人身形瘦長，穿戴寶藍色的綢緞的長袍，較著是主子。

男人走上去，看了看鍋裡的魚，聞了聞味，緩緩點頭。

蘇老聽了幾人的論述哈哈大笑，將幾個孩子燉魚賣魚的事說了一遍。

但是蘇清卻淡聲一笑，緩緩道，“一百兩銀子，一文不能少！我信賴貴樓有好廚子，能把紅燒魚做出來，但是您是開酒樓的，應當曉得做菜最講究步調火候，差一點，味道就會差十萬八千裡，您做出來，也一定是我這個味道。一百兩銀子很多，除了紅燒魚，我再給您幾個您那邊冇有的菜譜，包管都和紅燒魚一樣受歡迎。”