第十六章[第1頁/共3頁]
“柱子!”
“你收這個做甚麼啊?山上老多了!”
牛叔和丁子爺爺送貨帶回趙寒的口信說讓她多做點。沈公子那已經肯定要貨了。聽到這個好動靜。紫蘿送了口氣。家裡的豆腐已經全賣了。現在隻要大量的出產才成。
“掌櫃伯伯!”
又過了兩天,第一批次果鋪曬乾了.整整有幾百斤.給每給工人拿了點讓他們都吃了下.都說好吃.第二天帶著果鋪和豆腐乾,豆腐皮.另有豆芽菜來到鎮上.此次的東西整束裝了三大車.
“你還彆說,味道真好!甜!這是甚麼果脯?我如何冇吃過?”
“合作體例丫頭你彆擔憂.店主已經交代了統統按你的意義辦!”
一聽紫蘿要收刺梨,村裡的白叟小孩都上山去采刺梨了.不到一個小時,就收了好多刺梨.找來些年紀稍大的白叟.紫蘿讓他們幫手把刺梨身上的刺和核給去掉然後泡在加了少量鹽巴的淨水裡.又讓大牛叔去鎮上買回一車的糖.在大鍋裡燒下水,等水開後插手大量白糖.等鍋內煮製糖液,然後投入措置過的刺梨煮上.每非常鐘後插手一次糖.來回加三次就差未幾了.這時把煮好的刺梨撈出放在一米高的木桶裡.一層刺梨一小層白糖.木桶裝滿後用臘紙把它密封好.第二桶的時候還冇滿,但是孩子們還采了好多的牛乃子.她也趁便一起做了.如許做出來的牛乃子吃上去有點像吃橄欖也還不錯.做完果脯,把小孩和白叟的人為付了.奉告他們每天都采點.如果有蘑菇和地蘑也要.地蘑是一種長在潮濕的碎石子坡上的玄色的地木耳.這類地木耳營養代價很高,吃起來也很不錯.能夠做成乾貨出售.
“大牛哥,從明天開端大師正式進入繁忙階段。豆腐房不間斷的做。你看能夠麼?”
“行。我和二牛他們加把勁也就出來了。乾脆空兩口鍋專門做豆腐乾和豆腐皮。其他全做豆腐吧!”
“今後我跟二牛輪番來。”他想想這是個好體例,大師都不累。另有多餘的時候。現在貨源廣了。木桶這些器具不敷了。紫蘿叫上丁子爺爺又去買了些返來。洗潔淨都泡上豆子。手磨是嚴峻完善。為了不遲誤工期,她把村裡餘暇下來的石磨全租了過來。同時也找到村莊裡的石工老木給做幾口大的。從豆腐間把製作好的乾豆腐切了碼放在大簸箕中。找來明天讓木工做的架子晾上架在作坊前麵臨時做的火塘上。臨時火塘上被茅草圍著很嚴實。柴火一熏儘是煙。再其他空著的簸箕都裝滿也架到架子上去。如許急熏一晚後豆腐乾也就好了。