第四十二章 殺麅子[第1頁/共3頁]

搬出兩張桌子，放到院子裡，把菜都分紅兩份，用小盆子裝的，山裡人不在乎這些，能吃飽就行。

“誒，曉得啦”大伯一見李清來，就曉得是飯做好了。

看來下午便能夠清理水池了，李清昂首察看了下氣候環境，心中有了籌算。

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等李洗濯潔淨，時候也快到了中午。

把肉放到彆的一個盆子裡，端進屋去放著，傻麅子的頭和腳，李清是用彆的一個小盆子裝著。

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李清和李趙氏兩人把傻麅子抬到一塊石板上，端出幾盆燒開的水，不斷的用水在傻麅子身上幾次的澆。

羊腸和羊肚需求幾次的洗濯，洗潔淨一麵還要翻過來彆的一麵洗，李清感覺洗得差未幾了，又抓出兩把從家裡帶的鹽，幾次的揉搓洗濯。

李清走進廚房，見李趙氏兩人正忙活著，李清和他們說了一聲後，就端著裝內臟的盆子去到村莊裡的小河邊。

李清平常在家也冇少做這些，也算是輕車熟路了；李趙氏是個標準的家庭主夫，平時也冇少做這些，兩人的速率不慢，褪毛冇用多少時候。

先把雞宰了，大腿，胸脯，這一塊比較有肉的，李清用來紅燒。

一會兒，李清用手試了試，能拔下來毛了，就和李趙氏拿起專門褪毛的鐵片褪毛。

村莊裡的小河不是很大，但水卻很多，流速也不慢，能夠輕鬆的帶走死水，換上潔淨的水。

李清用繩索把傻麅子吊了起來，頭朝下，用刀把傻麅子的腹部一分為二，把內臟取出來放在一旁的盆子裡。

剛走到地的三分之一處，李清就瞥見大伯帶著李烈叔等人在用鋤頭翻地，瞧著都快弄了一半了，都說人多力量大，李清這會兒是體味到了，因為讓他本身一小我翻地，指不定得弄到甚麼時候呢。

把兔肉也遵循雞肉的體例炒好，悶在鍋裡，交代李王氏重視看著火，李清就帶著李趙氏去院子裡殺傻麅子。

固然洗起來費事，但是吃起來味道倒是很不錯的，這也是李清為甚麼不丟了羊腸的啟事。

卸下傻麅子的頭和腳，把全部傻麅子分紅了一塊一塊的，排骨肉，大腿肉，脊背肉…

李清端著盆子回到家裡的時候，李趙氏和李王氏兩人已經炒好了菜，兔肉雞肉都已經燉好了。

李清冇細糾他們在想些甚麼，在廚房裡忙了起來，因為就算是曉得他們在想甚麼也冇甚麼用啊，能竄改他們的觀點嗎？李清自認本身是冇有阿誰本領的。