第六十九章 集思廣益[第1頁/共5頁]

但是劉氏的話卻翻開了藍怡的思路。她曉得此次是她侷促了，範圍於當代的影象力不能自拔，隻想著如何做呈當代那種糖炒栗子，一味的尋討情勢，卻冇有細心考慮如何改進現有的做法。這般想著，思路便開闊很多。p>

“好吃，娘還要。”宇兒和大福喊道，幾個小的也是望著栗子表達劃一意義，東西公然還是搶著纔好吃啊！p>

王林遠點頭，家裡用的多是沙糖，畢竟這糖便宜些：“我感覺該用飴糖，賣糖人的熬糖都用飴糖。既然是炒栗子，除了糖定另有其他東西吧？”p>

“三弟妹說到點子上了！我現在有了些設法，明日嚐嚐看結果再跟大夥說。”p>

宇兒和大福點頭都說好吃，二妞妞太小隻給她吃了一口，寶寶和大妞妞也隻每人一顆。p>

是啊，栗子本身煮著就是香的，加了糖莫非就是為了好聞？藍怡總感覺本身腦筋裡閃過了甚麼動機。p>

“大嫂，我和二哥揣摩著還是到這院來弄好，我們一塊能省點力量。”王林遠將裝砂的竹簍放在地上，劉氏和陳氏手裡都帶著半袋栗子，王林喜則頂著一口大鐵鍋。p>

此時天已黑透，藍怡也想早說完回家讓孩子們睡覺，便扼要先容道：“也不算甚麼別緻體例，我從梅縣返來的路上吃過一次炒栗子味道非常好，那店家說是叫做糖炒栗子。本年收的栗子我籌算做成糖炒栗子賣出去，但是那裡曉得本身炒出來的完整不對味，總差了甚麼東西。”p>

王二叔對毛栗子也不陌生：“田裡莊稼收成不好的動機村裡人也進山找毛栗子帶返來當冬糧，我們這邊山裡毛栗子樹未幾，傳聞再往東走幾十裡那邊很多。”p>

本日世人一言一語地議論對藍怡有很大開導。現在她推斷出糖炒栗子的香味應當是飴糖和植物油飄散出來的，但是讓栗子酥軟甜美的應當還是栗子本身的味道。她前幾次炒出的栗子乾硬應當是栗子缺水，味道不敷應當是炒製伎倆有題目。p>

雖說是各家分開嘗試，但是第二日一早王林喜和王林遠兩伉儷就帶著栗子和砂子等物到了藍怡家調集，三個孩子都交給李氏在家帶著。p>

大夥彆詫異，這些都是藍怡想做糖炒栗子以後到縣城書肆遍查文籍找到的。淚奔啊，她費儘工夫隻找到這兩條，黃縣的點心鋪子裡有栗子糕卻並未見糖炒栗子，梅縣至黃縣一起上藍怡雖見過炒熟的栗子，卻不曉得是如何做的，冊本上也冇有記錄。她手裡的草藥冊本也隻記錄了栗子的藥性和如何入藥，並未記錄其他食用體例。p>