第一百二十六章 談論[第1頁/共3頁]
江巧鳳建議他翻地的時候請村裡有牛的人家過來幫手翻一下地。許孝賢考慮了好一會兒才點頭承諾,不承諾也冇體例啊,因為就算他們伉儷兩個一起上陣翻完七畝地起碼也要個十來天的工夫。
許忠全撚了撚下巴上的髯毛,給吳氏闡發:“大房的錢從那裡來那不是明擺著的嗎?分炊時又冇分他們一文錢,孝賢他開過年來一向都在地裡忙活,你幾時見他出去做工了?以是這筆錢天然就是江巧鳳在她哥那兒掙的了。”
配上各種調料今後,固然口感比她印象中差了那麼一點,但是這畢竟是她頭一回做,技術不熟。信賴她多做幾次今後就會好很多了。
對她來講,印象最深的就是洗麪筋這個過程,也是因為這個過程有些奇特纔會令她印象如此深切。
畢竟花完了就真的花完了,她現在再回孃家,她娘又那裡敢再暗裡補助她了。
我呸――這內裡另有甚麼辨彆嗎?”
大帽子天然還是要往哥哥江網扣頭上扣的,以是這批耕具的來處對外一向都是宣稱大舅哥援助的,包含許孝賢在內。
洗麵水都倒進一個大瓦缸裡靜置,比及完整沉澱好估計要有幾個時候。這個過程臨時不管它,先把麪筋入鍋蒸熟。
許忠全氣得罵了她一句:“你整天這模樣想,也難怪老邁一家要跟我們離心離德。多子多孫纔是福!”
“死老頭子!你到底站哪一邊的?他們都分出去過了,你還向著他們說話?”
許家老宅裡的人每天餘暇了談天時,都會忍不住要策畫一下大房許孝賢家比來一段日子已經花掉多少銅錢了。
鋪子內裡有現成的麪粉,做燒餅用的。江巧鳳裝了半盆的麪粉加水和成麪糰,然後放到盆裡醒了約莫兩刻鐘今後再拿出來開端停止洗麵。洗了好幾遍直到水不再渾濁,剩下有點發黃的那一團應當就是麪筋了。
江巧鳳同時還研討起了涼皮的製作體例來。她之前非常愛吃涼皮,也曾經百度過涼皮的做法,以是現在她對涼皮的製作體例還是有些印象的。
沉澱完成今後,舀去上層的淨水,最底下的沉澱物便能夠蒸涼皮啦。鐵鍋裡水已經煮開,江巧鳳把沉澱物混淆今後,舀了一勺倒進她事前籌辦好的涼皮模型裡。
比及江網扣忙完了夏種,回到江記時,江巧鳳的涼皮製作技術已經非常完美了。江家建房的事情也很快被提上了日程。
“老頭子,你說這麼多錢大房都是哪兒來的?都是江巧鳳在她哥那兒掙的?”吳氏問道。