第一百一十三章 五大廚技齊出[第2頁/共3頁]
老於再次看向太叔山羽的行動,慎重的點了點頭,“他現在表示出的,我做不到。”
“根本廚技-蘊靈決”
“甚麼,他豆腐切得很好嗎?”
提及太叔山羽切得豆腐,副會長臉上流出了慎重的神采。
食材遴選這個項目,即便太叔山羽全數選對,一共也才非常。
如果敗給孟註釋,那麼申明他很能夠作弊了,能夠等比賽結束後能夠漸漸調查。
......
又一刀,比蟬翼還薄的藕片。
太叔山羽如果能在前麵的分數中超越孟註釋,那申明他是有真才實學的。
頓時,一陣刺眼的光芒在鍋內迸收回來。
“就是現在!”
看看劈麵,孟註釋已經在措置食材了。
直播上。
“你又不是不曉得,這內裡的食材都是我們經心遴選的,遴選時,我們都有本身的答案。”
“聽到先容冇有,火候但是他的剛強,底子不需求我們來擔憂。”
在對八十一種食材全數發揮了一遍‘蘊靈決’後,太叔山羽終究開端升火了。
“你看他現在的行動,輕描淡寫,每種食材上不管多龐大的部位,根基上都是一刀就處理了,這還不能申明他的氣力嗎?”
作為根本廚技之一,‘附元技’的結果是對完成的美食輸入一道特彆法門運轉過的玄氣,由這道玄氣激起加強整道美食,使這美食的各方麵在本來的根本上更上一層樓。
孟註釋已經籌辦起鍋了。
“根本廚技-廚工刀。”
也就是說,接下來的環節是屬於刀工的環節。
‘九九歸一’菜譜選中的八十一道食材並不是將整份食材拿過來用,而是在每種食材中,取出精華的一部分。
“根本廚技-附元技”
“那你感覺阿誰少年的廚藝能超越資深六星廚師的你嗎?”
一刀下去,比紙片還薄卻撕之不破的肉片。
“在顛末量個儀器緊密測量過後,我們也各自都對了一下答案,成果我一百道食材中,隻要91道最好,7道第二,2道第三。”
“豈止是很好,連我都比不過。”
聽到老於這麼一說,副會長眯起了眼睛,“如果你親身去挑,你感受能挑出幾個最好?”
直看的現場的觀眾和直播上的觀眾大喊過癮。
太叔山羽每一刀過後,要麼就從一大塊食材中,獲得最有效的一部分,要麼在團體冇有辨彆的食材中,獲得薄薄的一小片。
肉片內裡包裹藕片和土豆片,藕片和土豆片裡又包含其他的食材,肉片和另一些食材又被包裹在更大一些的食材中,太叔山羽將八十一種食材選中的部分構成了一個團體。