繁體中文小說 - 曆史軍事 - 璀璨人生之征途 - 第九十六章細緻到苛刻

第九十六章細緻到苛刻[第4頁/共6頁]

“說到規定到點的事情,我提個建議,此後我們不但在穿著上有硬性的規定,還要在頭髮是非,髮型,佩帶髮飾上同一規定,男員工一概平頭短髮,廚師儘量禿頂,還要對打扮的整齊停止硬性規定,每天事情必須沐浴,穿新洗的潔淨衣服上班,為了保持體味的分歧性,我們要配發同一的香水。”

淨菜中間想著是如何包管菜品的質量,運輸中間想的是如何更公道的運輸質料,大廚們想的是如何進步飯菜程度,辦事部分想的是如何進步辦事程度,財務中間想的是如何製定更好更細的法則,衛生部分想的是製定更嚴苛的標準,楊夢琪想的是如何精益求精,把統統法則都詳確到點。

小道的這句話有些讓人不睬解,就連對獎罰非常叫真的楊夢琪也都有些皺眉,一旁的佳妮更是對小道伸出了拳頭,她最喜好讓禮服的長度在膝蓋上方十厘米位置了,母親也瞪眼,她的裙子都是在膝蓋下方十多厘米的。

“悠長以來我們存眷的是就餐環境,衛生標準,以及辦局勢度,卻忽視了很多潛伏的東西。”

掌聲響了差未幾有一分鐘,一旁旁聽的佳妮更是鎮靜的拍紅了手掌,小道對她擠眼,佳妮卻給他了個冷眼,還在為開業那天把她攆走活力呢。

掌聲響畢,李曉霞戳了一下小道,小道明白母親有三把斧,第一斧就是剛纔的一番發言,她的第二斧,跟第三斧必定要留一留,如果接著讓她講下去她估計就會露餡了。

為了查驗全部辦理體係的穩定,小道讓楊夢琪去了朱家莊,把那邊抓起來,製定一套更加公道的辦理形式,同時讓麗貝卡去了美國,跟著她去的另有佳妮、白鳳等十多人。

小道跟母親也都支撐楊夢琪的建議,楊夢琪早就籌辦好了很多發言,她持續說道。

“我同意楊總經理的觀點,樓房買過來後先給首要辦理職員,總廚,各菜係廚師長,各廚師長每人分派一套,有些要把家人接來北京的公司也要出麵幫手,並幫其安排好餬口方麵以及後代上學、事情等題目。”

李曉霞的發言又讓統統人掌聲久久停歇不下來,她的話能夠說就是此後中華樓的文明趨勢,代表著中華樓生長的根基方向,那就是以報酬本。

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“但是我們細節上措置的不可,第一就是除了三層其他的就餐環境就跟趕廟會一樣,這一點是我們旅店的性子,以及國人的本質風俗決定,我們很難去竄改,前幾天我們也做了客人製止鼓譟的規定,但是結果並不好,這一點還需漸漸竄改。”