翠色田園

第32章 助成喜事[第3頁/共3頁]

“走,我們送菜去!”翠兒領著另幾個媳婦一人一盤兒的就把菜端了上去,翠兒也趁機獵奇的瞧了瞧那讓春竹嬸子極其對勁的張家閨女。

貼上了大餅子,翠兒算著時候差未幾了,便把扣肉的碗放在蒸簾子上,另有蒜蓉白菜心的盤子,也架在了大鍋裡頭,蓋上鍋蓋,隻需求再等個一刻鐘,這紅燒肉、大餅子和扣肉蒸菜,就能一起好了。

做好了飯菜,翠兒和幾個媳婦不好總窩在春竹家的灶間裡頭,便紛繁回家去了,天然也就不曉得看家的成果如何。

春竹嬸子和山藥,都很喜好那閨女,那閨女的爹爹卻彷彿並冇有太多的反應,直到翠兒他們將飯菜擺上來,滿滿的肉菜用小盆裝的時候,老頭子才微微動容,臉上有了笑模樣。

翠兒先是把豆腐片成兩指厚的大片,然後在中間片開一刀,這一刀並不把整片豆腐片開,而是留了一指來寬的處所相連,然後把肉餡兒放進豆腐裡頭去,夾好了今後沾上麪粉放進鍋裡頭用油煎,有點近似於茄盒的做法。

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時候緩慢,翠兒看著鍋裡頭的扣肉已經好了,便起鍋了,先把蒸好的扣肉和蒜蓉白菜心端了出來,又把大餅子都鏟到盆子裡,最後將燉得軟爛的紅燒肉和土豆盛到大盆子裡,便聽到陸大娘在屋裡頭號召著,讓擺桌了。

“大娘,那四個小子,都是張家的兒子?”翠兒剛纔便看到了那張家的四個小子,心中猜著是一起幫著想看的,現在看陸大娘這模樣,這四小我應當是要上桌冇錯了。

轉眼看到山藥坐在那閨女劈麵,正不錯眼的盯著人家閨女看,翠兒算是曉得,為甚麼屋裡頭不熱,那閨女臉上還那麼紅了。

翠兒翻找了一下,看到春竹嬸子家的廚房裡頭,有大料和桂皮,便喜滋滋的將這兩樣調味料和鹽一起放到了鍋裡頭,又將其他媳婦已經切好了的土豆塊放進了大鍋裡頭,一把旺火把水燒開了,翻動了兩下便蓋上鍋蓋燉了起來。

這邊陸大娘和翠兒說完了菜的事兒,正要回屋裡頭去待客,就見春竹嬸子急倉促的走了出來,笑得見牙不見眼的對翠兒說道,“翠兒,中午加菜,加肉菜!”

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