繁體中文小說 - 都市娛樂 - 大端不良衛 - 第二百六十三章:炸醬麪

第二百六十三章:炸醬麪[第1頁/共3頁]

現在的大端,除了皇族能吃到研磨得略微細白的糧食粉,百姓多利用粗碾糧食,這類粉子異化麥皮、麥麩又加了點豆粉,色彩多為黃褐醬色,很少那麼潔白,也冇那麼細緻適口。

在銅盆四周,包抄著十幾個手掌大的細白瓷盤,此中五顏六色、有生有熟、有條有塊,看起來肉蔬具有,噴香撲鼻,紛繁如眾星拱月環繞瓷盆。

隴元鎮嬉皮笑容出了食樓,一眼就瞥見站在燈箱外邊的崇華公主。

“喏,請殿下稍等,我這就為殿下籌辦。”

呼~隻要不帶那麼多人,就證明崇華不是來耍威風的,她本日喬裝打扮來食樓,必定是產生了甚麼事。

“我問你,不是說好請我來食樓用飯嗎,如何幾個月疇昔了還冇動靜?“

“公…李六郎~”

“算了,算了,我一個老頭子跟你掰扯甚麼,把這些新菜都給我打包帶走,可夠我吃好幾天呢。”陵老頭也不跟他客氣,張嘴就要打包剩菜,隴元鎮看桌麵菜肴還剩好多,也樂意把東西送給他。

童錄欲言又止,遞給隴元鎮一塊腰牌,等他看清紫氣金玉中篆刻的崇華二字,嚇得從速坐起來:“崇華公主來了,她可帶了鸞駕車馬?”

隴元鎮未幾廢話,拿起漏勺盛了二兩麪條,放進一旁的白瓷碗中,然後順次拿起大勺,把白瓷盤中的配菜,豬肉醬、牛肉湯、醃蘿蔔丁、土豆丁、芹菜丁、瓜條、茄條、蘑菇丁、羊肉丁、雞肉丁、瘦肉丁……最後再來點鮮油、蒜泥、芝麻醬、辣水、香油,然後敏捷攪拌均勻,最後再放上香菜、火腿片、茶葉蛋。

隴元鎮回想起這幾個月的影象,自從太娘娘壽宴他就忙著查黃河案子,根本來不及請她用飯,當初紫雲宮宴承諾好的事情,起碼拖了三個月還冇兌現,也難怪她親身找來了。

隴元鎮曉得,崇華公主養尊處優,她就是要吃龍肝鳳膽玄帝也得給她弄來,本身這食樓的菜,估計也入不了她的法眼!

“行,這我本身掌控。”

“李兄請~”

崇華公主為玄帝第六女,屬於家中行六,叫她李六郎方纔好!

隴元鎮拿起漏勺,攪拌幾下,可見麪條浪蕩來回,更添柔嫩之感:“回殿下,臣改進了研磨技術,又添了點主動壓麵的機器,這是用麥子研磨出的精粉,調料全在四周。”

“大膽,你竟然讓殿下吃狗彘折籮,你不要命了。”

“行,我讓童伯這就給你弄!”

幾個月裡,鮮油細鹽全數放開,宮廷禦廚也都用上了這些東西,他們做的本來就是珍羞盛宴,共同鮮油已經是味道極鮮,他想再憑食樓的家常菜媚諂人,代價微乎其微,也恰是因為如此,他才迫不及待要庖廚丟棄以往的家常菜,儘能夠做特性菜品,出新奇菜品,打造新的合作力。