第298章 味蕾炸彈[第1頁/共7頁]

“很新奇的小玩意，也不曉得味道如何。”

既然，生蠔本身和它的殼都不成能是。

如果然的被這些魚目混珠的傢夥亂批一通，那真的是有理都冇處說。

“口感和味道都非常不錯，不過這道菜的口味會略重一點，他建議冇有生吃生蠔風俗的觀眾老爺們吃這個菜。”

李瀟點了點頭：

香橙皮的暗香，番茄啫喱的酸甜，魚子醬的鹹香，生蠔的清甜。

李瀟舔了舔殘留在嘴唇上的雞蛋，對勁地點點頭

但是因為湯的溫度一向很低，以是即便在出鍋後也處於7成熟的狀況，在冰水冷卻後使得蟹腿肉變得有脆感，再次加熱才完整熟透。

“鵝肝和雞蛋完美地異化在一起，讓團體的口感很同一，非常好，這個菜我能給95分。”

加上一樣鮮甜的蟹肉，二者能夠說是相得益彰，渾然天成，團體感非常的強。

實在就是為了袒護心中的自大，畢竟當時要不是大漢國供應了援助，恐怕現在他們早就淪為了某些國度的殖民國度了。

竟然連毛蟹湯內裡的昆布都冇嚐出來，的確讓人貽笑風雅。

千本橋上一看就曉得對方有著相稱深厚的廚藝根本，要麼就是咀嚼美食的數量實在太多，以是不需求咀嚼就曉得了製作體例。

本身的名譽估計也會遭到嚴峻影響，畢竟筆桿子在他們手上。

看到嘉獎李瀟倒吸了一口冷氣，遵循他的料想拿到嘉獎是非常普通的，而這個嘉獎很能夠就是【壽司製作精通】。

也需求看到直播間觀眾的話，不由有些忍俊不由起來，確切很多櫻花國人看起來呆板嚴厲。

一口湯喝下去，李瀟感受本身像是置身在大海之上，濃烈的鮮甜味在舌頭和食道上伸展開來。

“並且他上麵有著一種岩礁生蠔，味道甜美，肉質細緻，非常適合用來建形成刺身。”

估計又是一個費錢買稱呼的傢夥，拿著稱呼到處招搖撞騙，騙吃騙喝。

在這裡插手了少量的米酒，並冇有任何高聳的感受，反而讓全部生蠔變得完整起來。

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“利用了大量的蟹腿肉，代替了雞精，味精的調味，口味豐富的海鹽，讓本來單調的味道變得更加完美。”

三人成虎，如果有多量的這類冇本領的美食批評家來用心爭光本身。

彆的櫻花國的米酒和大漢國的米酒也有少量的分歧，櫻花國的米酒釀造發酵時候更短，以是口感會更酸一點，並且酒精濃度也會是以更低。