第422章 北冰洋鼇蝦和墨魚泥玉米糊[第1頁/共3頁]
李瀟刹時瞪大了眼睛,這感受實在過分刺激。
他一邊反覆著對方的話,一邊鼻子微微抽動,但是這道菜,並冇有過分濃烈的味道傳來。
本身等下該如何回絕好呢?
cauda是“熱”,而bagna是“sauce湯”,是辣的。
在兩人閒談中,辦事員蜜斯姐從餐車中拿出一個一瓶披髮著寒氣的綠色白葡萄酒瓶。
!!!
和褐色醬料分歧的是,這乳紅色的像是蛋白一樣的醬料味道非常的和婉。
“當然了,在用飯之前喝也相稱的好,你嚐嚐喜不喜好,如果喜好我送你幾箱。”
“你好,這是顛末特彆改進的bagnacauda,請兩位慢用。”
“這酒是我特地放在這裡的,味道相稱不錯。”
畢竟它的腥味和鹹味都太淡。
不過李瀟卻並不在乎,畢竟下午固然另有活動,不過隻是網上直播,並不會有太大的影響。
這就讓李瀟有些不解,畢竟現在吃的倒是涼菜部分?
而這套設備也是因為他愛好葡萄酒,以是研收回來的。
不過蝦的個頭倒很大,隻要兩隻手指粗,十厘米長。
他先是夾起‘蛋黃’中間的褐黃色小顆粒。
這下他倒是明白了,為甚麼說下午或早晨有約會,不能吃這道菜,因為蒜香味實在太濃了。
他也就隻能捏著鼻子,將全部bagnacauda吃掉。
蝦身很乾爽冇有,舌頭冇有任何粘連的感受。
因而他點了點頭:
幸虧分量未幾,不然真是一道難忘的折磨。
等蜜斯姐先容完手上的酒,何若初開口說道:
一個像是荷包蛋的菜品被端上了桌,而這個荷包蛋中間還細細碎碎地堆著一小撮的褐黃色顆粒。
還真的是涼菜?
???
這時他纔想起來,蜜斯姐剛纔確切說了,這是對方停止改進後的菜品。
這位原子能工程師,固然在本身的專業範疇冷靜知名,但卻在另一方麵有著非常清脆的名頭。
取酒神器coravin:號稱不開瓶塞也能喝葡萄酒。
吃完這一道靠近暗中摒擋的鬼畜摒擋,第二道餐酒也就呈現在李瀟麵前。
一股濃烈焦香的味道湧入嘴中,大蒜,黃油,黑橄欖,醃製的鳳尾魚。
當吸管被拔出時,軟木塞就會規複原樣,讓剩下的酒儲存在原始的狀況中。
bagnacauda是一種意大利皮埃蒙特的典範菜。