第533章 三星堆的神樹巧克力[第1頁/共3頁]

“感受這纔是正凡人家裡應當要吃的分量嘛。”

但從他未曾停下的行動能夠看出來，魚香西昌河蝦仁這道菜是多合李瀟的口味。

這鮑魚不消多說，所謂的燒椒醬，是把新奇的辣椒洗潔淨以後放在炭火上烤炙成皋比狀，以後剁碎加上蒜泥、食鹽、味精、雞精、白糖、生抽、耗油和藤椒油攪拌。

“主播快出題目呀我還等著答題中獎呢！”

顆顆晶瑩剔透、圓潤飽滿的蝦仁。

送入口中的一刹時，李瀟就被鮑魚這軟嫩而不失嚼勁的口感佩服了。

說著，麵前這道河蝦仁剛上來時帶著的騰騰熱氣消下去了些。

“魚辣子裹著鮮美的河蝦仁，在濃烈的魚香裡的辣味刺激著味蕾，鹹淡適合，鮮美適口！”

用勺子舀出一口，悄悄在鼻尖嗅了嗅，李瀟對勁地點頭。

單單是隻吃這鮑魚就有如許的欣喜，李瀟將口中的鮑魚細細咀嚼嚥下，用筷子將燒椒醬撥了一些到另一片鮑魚肉上，隨後夾起放入口中。

“若不是那燒得有點過了，分數更高也是冇題目的。”

“如果吃完了還好，如果有門客吃到半途吃不下了，豈不是會讓人很難堪？”

河蝦仁與魚辣子的香濃魚香和搭配得相得益彰的色采在李瀟麵前綻放。

比起傳播大漢國極廣的豆瓣醬、辣椒醬等，燒椒醬在其他地區不算多見，也隻要在成都這類處所，才氣吃到味道最純粹的燒椒醬。

裝點在帶著橙紅色的醬料上，伴跟著嫩綠色的乾煸青豆。

回味無窮的魚香味在口腔中揮之不去，李瀟忍不住咋了咋嘴巴。

“這燒椒醬裡濃烈的椒香和鮑魚肉裡稠密的五香味……”

“看來現在合適入口了，我們先嚐嘗這道菜的口感如何。”

“這道菜非論是味道，還是光彩都是一道藝術品。”

餐桌上的李瀟有些意猶未儘，他問了問在中間候著的蜜斯姐可否給一些芥末醬，獲得同意拿到手以後將芥末醬滴了一滴在燒椒醬中。

“以是他們甘願門客不敷吃了持續多叫些菜，而不是像北方那些以盆計量。”

五香，就是眾所周知的茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五種首要香料調製而出，去掉食品的腥膻味，讓食材變得氣味暗香撲鼻的調味體例。

“這鮑魚肉應當是事前用五香味調製過，不但冇有平常食用鮑魚時的腥味，更把鮑魚本身的美味提純出來了。”