第562章 鹵肉炮仗[第1頁/共6頁]

在老闆娘的身後是一鍋煮得冒著熱氣的醬鹵汁，從中飄來的香氣讓李瀟忍不住開端分泌唾液。

攤子的老闆娘看到李瀟湊錢來一臉感興趣的模樣，非常熱忱：“來半斤不？”

三兩口處理完了手裡的烤串，李瀟持續往前走。

“說實話看到那板腸被老闆娘片開的時候豐富的彈跳力有些驚奇，我幾近冇見過有腸子能做成這麼有彈性的模樣。”

“這氣溫降落了以是我們家用的都是熱湯，以免吃不了涼的客人吃壞肚子，不過如答應能會降落部分驢肉的勁道，味道實在是冇多大差彆的。”

“不過再如何說，基數這麼大的環境下必定能出一兩家味道比較好的店鋪吧。”

粥他自以為喝得算多了，但灰豆煮粥還是頭一次見，看了看又屬於主食的範圍，便略過。

“搓魚子和香頭麪食搓出來的，撥魚子是用筷子“剔”出來的吧，剩下的我也分不清楚了。”

說著就向店內走去。

“樓上好好笑啊哈哈哈哈！”

“哦哦，本來如此。”

路過這家店的時候齁人的香辣熱氣直直地往身上衝，李瀟忍不住被這陣子熱氣衝得咳嗽了下。

“感受它們都長得差未幾嘛。”

用特製的鐵筷子將板子上的白麪“簌簌”地往鍋裡撥去，一條條形如小魚般的麪條敏捷在鍋中成型。

這個攤子前麵的門客固然多，倆伉儷手腳利索，冇讓李瀟等多久。

應下的老闆娘將板腸和驢肉取出，嚓嚓嚓幾下就切成了小片，將滾燙的鹵湯舀到了裝著肉的小碗中。

“老闆娘妙技術啊，有啥保舉不？”

“彆的不說，感受如許的候餐牌還是蠻便利的。”

“板腸冇有加辣，以是吃起來除了香料藥料的味道以外就是很鮮嫩的板腸本身的口感。”

“聞上去就是中規中矩的烤肉，上麵的香料也冇甚麼有特性的處所。”

撥魚子，彆名剔尖，就像李瀟現在看到的如許，鐵筷子緩慢地在板上撥動，一條一條的“小魚”便呈現在了轉動的沸水中。

李瀟邊走邊看，隻感覺本身的鼻腔被這些攤子披收回來的香味塞了滿滿一鼻子。

“我還向來冇聽過香頭做成的麵……話說香頭是啥東西？”難不成是蔬菜或是甚麼肉？

“感受這撥魚子這個項目還被這個大姐姐武出氣勢來了！”

九塊錢一兩，相稱於九十塊錢一斤，除了醬驢肉以外，另有犛牛肉，八塊錢一兩。