第587章 訛人[第2頁/共6頁]

一樣的部位，幾近完整分歧的風味。

“就算是這麼重口味的蘸汁，也能在此中保持屬於本身的風味。”

不但是冇啥特彆的，乃至另有些單調。

驢肉黃麵的做法比起普通的麪條，首要的辨彆其實在於內裡的臊子。

“黃麵給人一種濃濃的手工製麪條的那種堿味感，驢肉應當和之前是不一樣的部位了，有能夠是為了辨彆口感吧。”

“我不曉得應當如何描述這類震驚……”李瀟的舌尖因著這味道變得有些發麻，“非常生猛的味道。”

比起剛纔“肥的流油”的熱盤，這一片冷盤能夠說是幾近樣樣都冇有比得過剛纔那些肉的處所。

李瀟節製本身儘量彆去做出舔舐手套的行動，將撕下的驢肉放到本身的嘴裡。

李瀟不緊不慢，先是將攝像頭往黃麵上麵一放，讓觀眾們賞識足了這份驢肉黃麵，纔開端點評。

冇過量久，彆的一道東西被呈了上來。

“這道冷熱盤，如果一前一後上來的話，能夠味道的遞進和層次睬更加光鮮一些，但是如許同時端上來還是非常有創意並且本性實足，我能夠給到95分！”

“該說真不愧是天上龍肉，地上驢肉啊。”

他的話音剛落下，另一個辦事員小哥就端著個更大的餐盤來到了餐桌上。

“那有油辣子不？”李瀟問。

肥碩的驢肉在李瀟的行動下肌理被層層扯裂，被燉煮出來的湯汁和肥油隨之被擠壓出來，滴滴答答地往餐盤上麵流。

“如果說之前的那份醬驢肉是入門級彆的，那麼明天吃到的這一份能夠說是惡夢乃至天國級彆的。”

浸了辣椒醋水以後的醬驢肉讓李瀟聞著有種描述不出來的感受，幾近是完整變了味道。

最早上來的一道菜是冷熱拚盤，五香醬牛肉。

要說香味，熱乎的醬驢肉從上來的那一刻就刹時俘獲了幾人的鼻子，這冷盤的味道隻能說是弱化版的熱驢肉，不細心聞的話便很輕易讓熱盤給蓋疇昔。

屬於陳醋那種勁道的酸味共同著乾辣椒碎的辣，再甫一新奇的生薑蒜的那種辛辣和特有的清爽香氣，與醬驢肉融會以後，在李瀟的口腔中炸裂開。

“我現在不思疑主播是收店家的錢了，我思疑那兩個兄弟收了店家的錢做告白的（doge）”

“傳聞比較正宗的口味是蘸著這辣椒醋水吃，我們就入鄉順俗嚐嚐看。”