第724章 告彆[第1頁/共5頁]

“這涼油是老闆的獨門秘方，我就不便利說出來了！”

第二道菜，是一道蔥燒豆腐。

“兄弟們，我感覺這家烤肉最好吃的還是這碗涼粉，給我保舉的兄弟們冇有說錯哈！”

......

李瀟頓時才明白過來，本來本身冇有點對方店裡的招牌菜，惹來了老闆的不悅，以是纔會想著跟本身對賭？

他看向老闆，嘴裡細嚼慢嚥，明顯這家的辣子雞丁很好吃，固然已經不屬於川菜的範圍以內了，不過還是由川菜改進而來的，味道也是非常奇特。

“主播，你拿出你的看家絕活，讓這個老闆瞧一瞧，這一頓飯還能省下來呢！”

禿頂老闆嘿嘿一笑，說道：“天然是給我店的做一做鼓吹，你看如何？”

“做法實在也很簡樸，直接是大火爆炒，然後用一些調料敏捷調味，將雞肉的鮮度敏捷鎖住，然後放入乾辣椒，最後出鍋的時候淋上一股涼油，而這個涼油便是最關頭的一步！”

老闆指著這些菜，說道：“固然我家是個烤肉店，但是這些家常菜纔是我店裡的佳構，一些來吃烤肉的，都會點上，是桌桌必點的菜肴。”

辣椒很辣，不過在接管的範圍當中。

李瀟持續說道：“這涼油並不是簡樸的涼油，而是用多種油調製而成的，最關頭的，還是屬那一味芝麻油，直接將香味的層次拉高了一個層次，不知我說的對不對？”

“哼，竟然在我們主播麵前班門弄斧，讓我們給老闆上一課。”

“如果我輸了呢？”李瀟眯著眼睛笑著反問道。

李瀟眉頭微微一皺，用勺子瓢了一勺直接送進嘴裡，豆腐一抿就化，順著喉嚨就進了胃裡，非常地苦澀適口。

要曉得，他們這家店開了足足有十幾年，厥後因為食材好，味道好，直接做成了網紅店，惹來了很多網紅前來打卡，此中不乏一些吃播。

“是如許的，方纔你在講解我們家菜品的時候,我店裡的員工聞聲了你講授的涼粉，我感覺你說的都對，以是我很獵奇,過來瞧一瞧。”禿頂老闆說道。

要曉得，這涼粉的藥材但是他媳婦精挑細選用上的，並不是一味的利用，而是按照中醫上的藥理搭配利用的，清冷補血，乃至有奇效。

“那主播，這家店的涼粉源自那裡？給我們講講淵源唄？”

合法李瀟接管直播間水友誇獎的時候，一個長相粗暴的禿頂走了過來，一臉笑意地看著李瀟，趕緊客氣地伸脫手，想跟其握手。