大良醫

第十七章:加強版桂花糯米藕[第1頁/共3頁]

周恒閒逛了一下膀子,彆說這活兒不比手術輕鬆,回屋歇息半晌,掐算時候差未幾了,周恒再度回到小廚房。

“薛大哥,我記得你帶過來很多荷葉蓋著蓮藕,現在另有嗎?”

“秘方曉得不,我要加一味特彆藥材走吧!”

“老誠懇實看著,哪兒這麼多題目!”

周恒看看數量,讓他們停下。

“這東西能吃?要不我們嘗一下味道,歸去我也比如對一下,本身做的味道是否精確?”

“不對外這麼說,莫非還奉告人家,你這是誰都能做的,那樣你賣誰去?”

“成了,這盤給朱公子送去,夏季養傷輕易暑熱,這桂花糯米藕消暑去火,內裡另有藥材,非常合適有傷的人食用。”

三人均搖點頭,朱大勇指著門外,說道:“城東林家鋪子的蜜桃酥五文錢一塊兒,比這一片小多了,還冇有桂花糯米藕苦澀,咬一口到處掉渣子,看著都心疼。”

俄然他靈光一現,想到後代的擺盤,詩情畫意與美食連絡,的確不要太有風格哦!

說著,抱著盆子走到大鍋前,將蓮藕謹慎地放在鍋裡,蓋上蓋子從速去添柴。

周恒冇說啥,從速將桂花抓起來看看,略微遴選一下,就丟進鍋裡,隨後加了一層蜂蜜,再撒一層桂花。

兩個小時後,周恒嚐了一下鍋中的藥草湯汁,將紅糖丟出來一大碗,刹時湯變成黑紅色。

朱大勇手腳敏捷,敏捷沖刷潔淨荷葉,周恒找了一片大小合適的,放在鋪盤子內裡,將那荷花的花瓣掰下來,散落在荷葉一角。

周恒探頭看看,鍋內已經冇有甚麼湯汁了,隻是在蓮藕間隙有棕紅色的小泡泡不竭鼓勵著,周恒唇邊盪開一個對勁的笑容。

說完不再理睬身後的薛老邁,提著木勺攪動一番,見異化均勻,冇了氣泡,周恒將沙鍋端離風爐,薛老邁這回明白周恒的意義,將統統東西再度搬回小廚房。

金黃的桂花一遇熱,刹時披收回濃香,跟著蜂蜜的攪動,甜香和花香疊加在一起,少了一份甜膩,多了一絲暗香。

聞起來彷彿味道還不錯,周恒抿著唇走到近前,朝薛老邁揚揚下巴,說道:

“房裡?咋不能在這兒?”

擼起袖子,雙手各持一個小平盤,夾著一節軟糯的蓮藕,將其放在砧板上,墊著一片被摺疊的荷葉,將糯米藕切成一指厚的片,一一夾著擺放在荷葉盤中。

周恒看著他的吃相,俄然想到後代的燒烤,如若這低配版的糯米藕也能夠用竹簽插著賣,一節藕能夠串三四串,代價也呼應地便宜一些。

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