大清變

第二十一章 津門風情[第1頁/共5頁]

天津機器製造局分東西兩局,在海光寺的是西局,首要製造軍用器具、炮彈另有造船。

秦川冇重視到身後的楚雲飛的竄改,因為街口邊,一個掛著聚德號黑漆牌匾的包子鋪引發了秦川的重視。

據秦川宿世影象,真正意義上的當代潛艇,在1863年才方纔在法國呈現,1879年英國人才製造出第一艘熱機驅動潛水艇。現在這個時候,西方各國在潛艇製作方麵,也都在摸索過程中,莫非這個北洋機器局真有能人?竟然在潛水艇這一項上不輸於西方?

一起上,甚麼十八街麻花、楊村糕乾,玉米麪攤成的鍋巴,另有在特製鹵汁裡煮過的大福來鍋巴,另有甚麼羅漢肚、糊皮正香崩豆、果仁張鋪子裡的琥玻花生、奶香瓜子、五香鬆仁,以及武清豆腐絲、薊縣糖炒栗子、驢打滾、大鼻子燒雞、至美齋燒餅夾醬牛肉、十錦果脯等等二十多種名特小吃。有了狗不睬包子的事,秦川就多了個心機,差未幾每樣都買了一些,歸正也不消他們提著歸去。

李明方強忍住笑,揮手打了楚雲飛一巴掌。

天津城北門外就是河北大關,傳聞當年燕王朱棣就是在此渡河,乃為天子之津,天津之名也就是由此得來。

狗不睬包子秦川不但傳聞過,也吃過,當然不是在天津吃得正宗狗不睬包子。秦川問了一下代價,一個十五六歲的小伴計奉告秦川,一屜有六個包子,十個銅板一屜。

天津機器局是同治六年由三口互市大臣崇厚創設,以出產彈藥軍器為主,前期李鴻章就任直隸總督兼北洋互市大臣後,又從江南機器製造局調沈保靖來天津總理局務,天津機器製造局範圍敏捷擴大,淮軍的彈藥兵器多由這裡出產。天津機器製造局的經費長年由天津、煙台兩海關撥付四成洋稅,每年差未幾有三十萬兩。厥後每年又從戶部西北邊防餉內撥給一萬,再從水兵衙門撥付洋藥厘金作為補助。

秦川順著楚雲飛的目光看去,隻見包子鋪的廚房裡,一個身材壯碩的胖大男人,站在一個堆滿肉餡的廣大案板前,雙手各持一把磨得雪亮的剔骨砍刀,如擂鼓普通,雙手緩慢地高低揮動剔骨刀,正在乒乒乓乓不斷手地在剁著那一大案板的肉餡。

李明方掏錢時,也看到楚雲飛的模樣,笑著點頭,又多給了伴計兩個銅板,跟伴計交代好後,三人才又往街裡走。

“店主,你看,這就是天津衛馳名的耳朵眼炸糕。”

另有一件事讓秦川很驚奇,那就是據李明方說,這個天津機器製造局竟然在光緒十四年,也就是1888年就造出了水底機船。按照李明方的陳述,秦川認定那就是潛水艇。

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