第四百九十二章：指一條明路[第2頁/共3頁]

王慶升騰起了但願，他發明張正書的判定就冇有出錯過，趕緊問道：“甚麼明路？”

這叫赤腳的不怕穿鞋的，如果契丹人來打，女真人往深山老林裡一鑽，你追還是不追？

這一炒，直接把炒茶的期間從明朝提早到了宋朝。

“這茶是本身炒的，內裡可冇有得賣……”

張正書有點恨鐵不成鋼地說道，王慶明顯有直接麵聖的權力卻不曉得用，實在是太渣了。

不過張正書也不明白，皇城司把握太多人的雞腳了，一旦王慶頻繁出入皇宮，那不就即是“告發”了嗎？王慶做了那麼多年活動皇城司公事還冇有被台諫官彈劾掉，滿是因為他低調。現在讓他不低調，這內裡的風險還是挺大的。

宋朝還冇有喝泡茶的泥土，想要培養起來要破鈔大力量。這類事急不得，隻能漸漸來了。再加上現在宋朝榷茶，隻能官府運營，哪怕是私運也隻能海上私運，並且風險極大。有那麼多贏利的行業，為甚麼非得和朝廷過不去？

“遼國。”

這是環境使然，並非漢人想泡茶的。

當然，你的茶葉不能賣給西夏、遼國他們，因為榷場裡的茶葉，全都是官營的。你私運其他東西冇乾係，但一旦私運酒和茶，那對不起，你攤上大事了。

“全部開封府都如同過年普通，你卻在此偷懶！”王慶笑罵一句，扯了一張椅子坐了下來，自顧自斟起茶來。“你家的茶，永久是這般特彆。”

跟著王慶的靠近，張正書俄然間也想通了。如果事情泄漏了，王慶不會這麼輕鬆的。想明白了這一點，張正書便放寬了心，躺在躺椅上，等王慶上樓後，表示他隨便，本身就不接待他了。

正思考著，王慶已經徑直突入了小院裡，昂首看著小樓上的張正書，陰陰一笑道：“小官人好興趣啊！”

“西軍打贏了，接下來皇城司就忙了。”王慶放下茶杯，低聲地說道。

冬茶是在秋茶采完後，氣候逐步轉冷後發展的。因冬茶新梢芽發展遲緩，內含物質逐步增加，以是滋味醇厚，香氣濃烈。張正書籍來是不會炒茶的，但他有了頂級廚藝，對火候的掌控已經妙至巔毫了，隻試了兩次後，就按照體係給出的步調，勝利的炒了茶。

以是，本身炒來喝一喝冇乾係，拿出去賣的話，恐怕就要吃官司了。

但也是因為風俗，自元明以後，漢人就風俗泡茶了。再加上朱元璋罷貢茶，而散茶代替龍團鳳餅，炒茶工藝逐步風行，撮泡法也逐步鼓起。上流人士帶頭喝泡茶，上麵的百姓天然也就跟風了。