第三十章 宋朝的圓桌會議 二[第2頁/共3頁]

“大要上看來，你拿了我們些許技術，但究竟上卻給了更多。本日做這三盤菜所獲得的經曆，就是比在宮中那二十年還要多！這三道菜，選料、配料、做法，就連食材的挑選，都是之前聞所未聞的，與過往是大相徑庭，老夫獲益匪淺呐！”

這是魚？

盛君忙拱手道：“先生言重了，我早知您已多年不碰肉，本日卻情願親手做這三道菜，是我應當感激您纔對。”

提及做菜，幾位大廚纔想起了本日的目標。他們此時當然明白，麵前的這三盤菜不但僅是三道菜肴，更是後廚今後的三道招牌，如何能不學！趙靈反應最快，趁著林丹不重視，拿起筷子便夾了一塊，閉目如吃毒藥般送往嘴裡，嚼了兩口以後也如林丹般雙目一亮，眼巴巴的看向林丹懷裡的菜。

趙靈看他不竭砸吧嘴，再聞著香味兒，口水都快流下來了，不悅道：“老林，你怎地就是一副吃相，到底是不是鯉魚，你倒是說啊？”

世人的震驚恰是盛君想要看到的，他拍鼓掌，淩雲亭的門便被唰的一聲翻開，出去了三個伴計。三人手裡都托著一盤菜，緩緩的走了出去，恰是被盛君從肥差上拿下來，被趕到傳菜伴計崗亭上的那三人，他們麵色恭敬，偶爾看向盛君的目鮮明示出內心的驚駭，明顯這些天冇少被折騰。

“魚頭？這也能作為一道菜啊，妙！”幾位徒弟竊保私語起來，杭州人愛吃魚，做魚的體例千千萬萬，但魚頭的做法倒是未幾，這一道菜讓在場的人都非常詫異，就連自認見多識廣的趙靈，都連呼大開眼界。

林丹在聽盛君說，蛇肉不但無毒，並且無益以後，肚子立時便不疼了，本來苦瓜色的臉，在見到趙靈驚駭的模樣以後也眉開眼笑，笑嗬嗬的道：“趙大兄，想不到你也有驚駭的東西啊，這龍虎鬥的味道真的絕了，你如果不吃……那我可就全端走了。”說著，竟然真的把一盤全端了去，臨了還說：“如果你們都不肯做這道菜，那就我來吧。”

王軍嗬嗬一笑道：“龍虎鬥……狸貓鬥遊蛇，倒是挺貼切的，要不大師都嚐嚐？”

趙靈說的話頓時引來了一陣附和，緊鄰著他的林丹點點頭道：“我也以為是鯉魚，上麵的不像是羊肉，聞著也不似豬肉，彷彿是未幾見的肉品，還真是得嚐嚐才氣曉得是甚麼。”

本來魚還能夠這麼做！