第五十六章 新官上任[第1頁/共3頁]
要說當管事和當巡管的感受就是不一樣,當巡管畢竟還隻是個伴計,說話做事總得悠著點兒,手中那點權力也隻要在有人撐腰的環境下纔好使。而管事倒是正兒八經的辦理職員,對本部分的小伴計具有絕對的生殺大權,他背動手在後廚這麼一漫步,能較著的感遭到伴計們臉上的害怕,不由得對勁的點點頭。
“孫掌櫃、林掌櫃,如何都來了,這是如何了?”
中間的小伴計忙奉迎的解釋道:“管事的,這是角黍,本來京都人都稱他是粽子呐,小的真是長見地了。”
他走到灶前,忽見幾位大廚正做著甚麼,便湊上去一瞧,這一看不要緊,脫口道:“粽子?!”
他將“掌櫃”兩字咬的特彆清楚,明顯是想要鼓勵盛君。後廚中,一眾小伴計早就重視到了門外的兩位掌櫃和自家巡管,都猜想能夠會有大事產生,一邊假裝在當真的乾活,一邊低聲的會商起來:
“我叫李達,家裡排行老三。”
孫立背動手站著,見伴計們差未幾到齊了,這才宣佈從本日起盛君將代替孫斌,成為後廚管事。
“你?……”壯漢回過投來,猜疑的看著盛君,少爺常日裡談笑有鴻儒、來往無白丁,可麵前之人倒是一副小伴計打扮,阿誰被少爺稱為大哥的盛君盛公子,如何能夠是個不入流的小伴計?他嗤笑一聲道:“兄弟你莫要欺我,盛公子出身權貴,文采不凡,人中龍鳳,而兄台你……嗬嗬。”
“這個……不太能夠把,盛君他纔來了幾天?”
壯漢道:“鄙人有事尋他,至於甚麼事倒是說不得,叨教盛君盛公子是在這裡麼?”
孫立話一說完,後廚中人的臉上多是震驚的神采,竊保私語了起來,有一小伴計彷彿聽過明天故事的,悄悄的與中間人道:“你們可曉得,盛君哥哥來頭不小,傳聞是江少柳的大哥!”
他話一說完,轉頭便欲要走,盛君一聽是江上淩,兩隻眼睛就跟惡狼見了肉一樣綠了,忙高呼一聲道:“懦夫留步,我就是盛君,有甚麼說的你從速說吧。”
盛君哦了聲,隻見粽子做法大抵和後代不異,他瞅了半晌,忽地問出了阿誰困擾他好久的題目:“這粽子……角黍的口味到底是甜的還是鹹的,內裡包著的到底是肉還是果兒呢?”
喧鬨聲在三人走入後廚後便戛但是止,林正英清了清嗓子道:“後廚的伴計們,都過來一下,孫掌櫃有話說。”
壯漢頓時一臉的絕望,與盛君拱拱手道:“既如此,還請兄弟代為轉告,就說江上淩江公子令人來過了,明日這時還請盛公子多些便利,鄙人會再次前來相尋。”