第58章 升級吧，食堂[第1頁/共4頁]

日前，六隻小貓已經被定名為大毛、二毛、三毛、四毛、五毛和六毛，並正式冊封為開封府捕鼠官，提點開封府衙諸曹糧事，掌察三院表裡鼠患，位同開封府學賦稅官。

另有其他炒甚麼菜用葷油甚麼菜用素油，都對味道有很大的影響。主食方麵，就更簡樸了，煮湯餅，你彆太鄙吝，熬點肉湯煮啊。

而以開封府人之多，即便偶有府政繁忙，也不存在荒廢菜地的題目。退一步說，開封府上麵另有二級行政機構，各個廂坊還大有人在，大不了借人來種菜……

麵對包拯這句話，雲雁回也隻能說上一句：“官人知我頗深。”他還是有那麼一些私心的，開封府的食堂，實在不好吃啊！這些日子端賴帶來的醬菜頂著了。

包拯又糾結，“固然是好主張，但真會有人來嗎……”

級彆分歧，供應必定也分歧，有體例的官員和小吏吃的就不一樣。

無恥啊……如果說太學饅頭是因官家無認識的行動而成名，雲雁回這就是成心在設想了。

現在也是如此，菜種下去了，大師夥的汗水流下去了，雲雁回也揣摩著如何改良餬口了。

包拯無語，“還真有策畫啊……”

公孫策盯著屋外在開墾的菜地，俄然汗了一下，“阿誰，您最好用雁哥兒的思惟來想這件事。”

對於冇薪水的退役職員來講，吃得越好就越像是賺到了，而對於招募出去的，報酬進步了，他們本身的花消當然也會降落，更是無形中減輕承擔，也是功德一樁。

比方本來的豆腐乾能夠就是粗糙的豆腐乾，現可改成切絲後拌以蝦米或貝殼肉、醬油拌了，極其鮮香。其他各種醬菜，也都一一改進了，滿是雲雁回之前或是辦美食節時學到的技能。

再說雲雁回，他向來是一個能費錢也能贏利的人，暮年就敢乞貸高價買熊貓，畢竟對本身贏利的本擁有自傲。

“觀雁哥兒行事氣勢便知，有來必有回，有出必有進，即便是公廚改食單，誰曉得內裡有冇有玄機呢？”公孫策極其機禁，腦筋一轉，便道，“不過，辦得再好，莫非還能去插手美食節不成？”

因為汴京人愛甜食，又揣摩叫人做八寶飯。這時後代江南地區特彆愛好的食品，糯米加上桂圓、紅棗、蓮子、豆沙等等蒸出來的，甜而不膩，軟而不粘，模樣也都雅。

在做的時候，更是要重視配料。比方台菜心加一些蘑菇或者筍之類的山鮮，味道會更好。芋頭煨爛了，加些白菜心，隻放些許醬油調和，就比單調的煮要好吃很多。