大宋小吏*

第66章 我在垂拱殿上班[第1頁/共4頁]

雲雁回看他有點眼熟,服飾也比較初級,想來要麼是府裡的官員,要麼是來過這裡的彆的衙門的人,因後廚無人,便號召道:“中午各廂來人議事,冇剩菜,倒是我這裡剛炒了兩道,郎君來吃一些吧。”

為甚麼感覺此人眼熟呢?因為每年元宵人家出來與民同樂都能遠遠看上一眼!

雲雁回:“……”

青年卻看看酒菜,又看看他,意味深長隧道:“這酒,是你私釀的吧。”

將洗淨的鴨肉倒上葡萄酒,再加上生抽、老抽醃漬,要醃漬久一點兒,約莫大半個時候,便可將炒鍋燒熱了,加蔥、薑炒到出香味了,再放入鴨肉。

“不是,我來看看。”青年說罷,又問了一個題目,“以朝廷榷曲之嚴,你是如何買到酒麴的?”他說著,又彌補了一句,“放心,我不會坑害你。”

雲雁回頓時感覺本身心機本質還能夠了,嘀咕道:“難怪人就這麼進了後廚,一個號召的也冇有……”

世人紛繁爬了起來,“雁哥兒,如何樣啊?官家在內裡看了那麼久,是不是那裡冇打掃潔淨?”

整天營銷炒作,此次也成了彆人的告白,雲雁回頗覺好笑,按下不提。

但青年一臉篤定,“就是你私釀的。”

“不曉得,我也跪半天了,不敢看。”就那樣的景象,雲雁回哪敢說實話,讓人曉得他對官家勾肩搭背稱兄道弟還得了?

雲雁回嚐了一塊,差點淚流滿麵,太好吃了,媽媽,我做菜如何這麼好吃啊!

青年也喝了兩口,此時臉已經有些泛紅,再一看雲雁回還是麵不改色,“你的酒量不錯,你多大了?”

“我就吃了幾口哈,在實驗新菜,你但是第一個吃到的。”雲雁回吃著感覺好,籌算今後也列入菜譜呢,不過當時用的葡萄酒就得在市場上買了。他打量此人也不曉得飯在哪,還美意腸幫他盛了一碗米飯遞疇昔。

鴨肉味道稠密,肉肥骨軟,還冇入口就非常誘人了。一口咬下去,更是肥嫩得不得了,鮮香細緻,帶著葡萄酒和佐料的香味兒。

雲雁回:“……………………”

當初進獻菜肴都把大師鎮靜得幾夜冇睡好了,更何況是仁宗俄然驚現開封府,差點把他們嚇得心臟都要吐出來了。

雲雁回隻得又倒了一碗酒,伸手攬住青年的肩膀,“兄台,明人不說暗話,這就是我私釀的,不過是為了做菜調味,也不賣,你看上去人這麼好,必然不會告我狀吧?”又在心底補了一句,你告了老子也不承認。

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