15.15章[第1頁/共4頁]

錢家鋒發完號牌出去幫著端菜，整天祥叫他給本身拿了一瓶冰鎮啤酒，一昂首看到玻璃裡的錢佳寧正在做油淋鴿子，忍不住伸長了脖子。

剛出鍋的鴿子還很熱，但整天祥已經迫不及待地夾了一隻，伸了幾次手才忍住了滾燙的熱度拽下來一個鴿子翅膀，趕緊伸長了脖子咬了一口。方纔出鍋的鴿子表皮酥脆焦香，內裡的鴿子肉卻非常細嫩。

整天祥固然隻在內裡呆了不到五分鐘，但就這一會兒工夫他已經出了一身的汗。邁進了小院，一陣輕風吹過，頓時感覺風涼很多。環顧院子裡的一草一木，和影象裡張大孃的院子有不小的不同，本來放了很多雜物的院子變的安閒靜美、如詩如畫，連接院牆和房簷之間的木架子上爬滿了綠色的植物，為客人粉飾住炎炎的驕陽，送來緩緩輕風。

整天祥最愛看兒子吃東西的模樣，立馬點頭：“點上，再來一份油淋乳鴿。”說完他又轉頭當作語他媽：“你也點一個。”

切完牛肉，錢佳寧又開端做雞絲拉皮，錢佳寧用的拉皮是本身做的，晶瑩剔透又非常有彈性，隻見她將拉皮削薄剁窄放到已擺好胡蘿蔔絲、黃瓜絲、木耳絲、雞絲的盤上，淋上配好的料汁便端了出來。

記下十桌菜單，錢佳寧回到廚房裡，把潔白的廚師帽帶在了頭上，先從鹵罐裡取出一塊醬牛肉放在熟食板上，然後拎起一把菜刀，轉刹時就將三塊拳頭大的牛肉切成薄片放到托盤裡，給主顧送了出來。

“好吃！”整天祥讚了一聲:“這輩子冇少吃肘子，這是做的最香的。”頓了頓，整天祥彌補了一句:“比我第一次吃的肘子還香。”

四隻鴿子放在潔白的盤子上，錢佳寧把盤子放在取餐口：“家鋒，三號桌油淋鴿子。”

整天祥伸出筷子把盤子裡的東西拌勻，先夾了一筷子到碗裡，拌拉皮這道菜在淄城並不算奇怪，一到夏天根基上每個飯店都有。原覺得這類東西都差未幾味道，但等晶瑩透亮的拉皮禿嚕一聲滑進了嘴裡，整天祥頓時被涼皮滑潤細嫩的口感所迷住了，再夾一筷子雞絲，整天祥才發明這裡的雞絲並不是那種口感發緊的胸脯肉，並且選用上好的雞腿連皮切的，和拉皮配在一起既細滑又有滋味。整天祥有些不測一道淺顯的拉皮也這麼好吃，如許他對本身點的兩道大菜更加等候。

錢佳寧眉眼彎彎地笑了笑：“是我忽視了，咱明天涼菜有雞絲拉皮、麻辣肚絲、蝦油黃瓜……”

立室的兒子成語和錢家鋒差未幾大，是整天祥的獨子，固然平時整天祥在成語的學習上管的很嚴，但是在吃穿上都儘能夠給他最好的，遵循他的話說贏利乾啥的，不就是為了給孩子一個好餬口嘛。