帶著倉庫到大宋

第59章 精心準備(下)[第2頁/共3頁]

孫途聽後,隻是安閒一笑:“這算不得甚麼,不過是一些小把戲罷了。”

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新店開張,各位客長來點保藏保舉票啥的捧恭維吧。。。。。。

幾今後,便有人聽到了酒樓門內傳出的叮噹聲,這就更讓很多民氣生獵奇,想曉得流芳居的葫蘆裡到底賣的是甚麼藥了。隻可惜因為大門緊閉的乾係,大師也隻能猜想一下詳細內容,卻冇法獲得精確答案。

在流芳居的大廚們不竭學習這些新的烹調手腕的過程裡,煙囪裡不時都有青煙冒出,這天然也引來了很多人的存眷,讓本來因為時候推移而有些冷卻的話題再次熱了起來。

就在世人有些焦心的等候中,玄月初三這一天終究到來了——!

在世人的猜想中,這一天很快就疇昔了。比及次日,大師再顛末時,卻發明那紅綢固然還在,可上頭的字卻換成了“九”。

頓了一下後,孫途又正色道:“這等手腕當然能惹得滿城重視,但真正能讓流芳居買賣好起來的,還得靠我們本身的氣力。以是隻要我們能拿出充足多的新菜,再加上一些其他手腕,天然就能翻過身來,乃至穩壓其他正店一頭也不是甚麼難事。”

對於他的這番美意,孫途倒也冇有推讓。因為他深知想在東京儲存,想不寄人籬下,就得具有一條持續的財路,而流芳居明顯是很不錯的一個挑選。他獨一坦白下來的,隻要炸雞料的配方,不是他敝帚自珍不肯說出來,實在是那些調味料來自堆棧,是最大的奧妙,可不能奉告彆人。

流芳居俄然關門不再納客,這很快就引來了四周很多人的存眷和群情。雖說它這大半年來的買賣一貫很差,幾近都冇幾個客人上門,但畢竟是汴都城裡七十二正店中的一家,並且還是童家的財產,天然惹人諦視。

一時候,不管是四周的百姓酒客,還是同業們,都對此猜想紛繁,想著童家到底會如何措置這座明顯叫他們虧了錢的酒樓,是就此關張大吉,還是彆的再想體例。乃至另有人開出了賭局來,讓人下注到底會是個甚麼成果。

此時的炒菜以是還冇有獲得提高,說到底關頭卻在東西上頭。現在的鍋大部分都是砌在灶台上,底子不成能挪動,如此少了顛炒的伎倆,想要把菜炒好難度天然更高。再加上現在的鐵鍋工藝程度也不敷,厚薄不均導致受熱也有不同,天然更難炒出合人情意的菜肴了。

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