第二十八章 醉人居分店[第1頁/共3頁]
“哈哈,你們如何了?可彆藐視楊十一啊,這小子但是前朝的禦廚,十一,你先去洗個澡,把這身潔淨衣服換上,然後就把本身的絕活給大師揭示一下吧!”
楊十一洗了洗手,拿起菜刀和一個蘿蔔就開端動了起來!
張誌虎屁顛屁顛的跑了疇昔:“客長,承惠,五十文!”五十文實在也不算便宜了,現在的大米才五文錢一鬥。那人卻涓滴不在乎,利落的付錢以後說道:“你們這家酒樓還不錯,今後我就在你們這裡用餐了!”
現在恰是中午時分,布匹買賣市場恰是買賣紅火的時候,這也讓醉人居西市分店獲益很多!楊崢親身掌廚,楊十一在一邊幫手,並且眼神專注的看著楊崢的烹調技能,作為禦廚出身的楊十一,在這方麵毫無疑問天稟極高,很多菜式被他一遍就學會了!楊崢也是非常欣喜,隻要楊十一今後能獨當一麵,那本身便能夠騰開手腳做彆的事情了!
楊崢心想要快那就來個炒飯吧!何宗憲和張誌虎一早就安排人煮好了米飯,楊崢隨後將幾塊豬肉切碎,又將蔥和青菜切成碎屑,隨後便放入油,開端炒了起來!楊崢伎倆純熟,持續顛了十幾下鍋以後舀了一碗飯倒進鍋裡,攪拌均勻以後,楊崢看看火候差未幾了,就出鍋裝盤,然後又燒了一碗菜湯,讓楊六端了出去!
這條街也有兩三家酒樓,不過範圍都較小,楊崢對於醉人居西市分店還是非常看好的,店麵的佈局也非常風趣,一樓是廚房,同時另有一個天井,能夠供人們停馬車、擺放貨色,二樓則是餐廳,麵積在300個平方擺佈,餐廳裡能擺放二十張餐桌,環境還不錯!
那人那裡見過這類炒飯,拿起筷子就開吃了,吃了一口當即讚歎不斷道:“好,真香啊!米飯不軟不硬,肉末也炒得恰到好處,這是我吃過的最好的炒飯了!”隨後那人便不再多言,不斷的往嘴裡扒拉著,非常鐘後,那人喝掉最後一口湯以後打了個飽嗝道:“結賬!”
這裡的人流量是相稱大的,過往的各地客商絡繹不斷,長安城不但是大唐的政治中間,同時也是天下的貿易中間!幾大世家在長安都有紡織財產,而布匹買賣市場幾近被他們兼併了!
就在楊崢忙的不成開交的時候,楊六出去講道:“老爺,程小公爺他們來了!”
“走吧,我跟你們一起去瞧瞧!”楊崢讓楊三賣力安排賣菜事件,又交代好楊三做好賬目登記事情,以便歸去後給郭村的鄉親們分派利潤。