第227章 午餐[第1頁/共3頁]

胡老三擺了擺手：“你就彆難堪楊磊了，他之前也就是小老百姓，必定不曉得賴哥。”

“我草，你小子連賴老邁都冇傳聞過？”賈文敏一臉吃驚地看著我。

“賴昌星聽過冇？”

從小到大，我在內裡吃過最貴的飯，也就是八十八塊的海鮮自助餐。

我點頭。

“厲家菜發源於清朝期間禦廚厲子嘉，他是正白旗的後嗣，在同治和光緒年間擔負外務府都統，專責皇宮的炊事辦理。”

我笑笑說：“挺鮮的，是不是加了很多味精？”

彷彿是看出了我的迷惑，賈文敏道：“楊磊，你曉得三哥的年老是誰嗎？”

讓我更加吃驚的是，胡老三當年竟然還跟過這麼一小我物。

我夾了一塊蒸肉放進嘴裡，味道的確很不錯，可也冇到賈文敏說的那種程度。

“這就是我們老祖宗的聰明瞭，前人做菜，都是用熬製的高湯調味。高湯遠比味精更加鮮美，隻不過這類高湯調味本錢太高，古時候也就隻要達官朱紫纔有這類報酬。”

“跟著清朝的結束，這些曾經隻限於皇家享用的菜肴開端流入官方，厲家菜是以成為了一種奇特的美食文明的代表。”

“是日本。”賈文敏笑著說，“冇想到吧？味精是20世紀初才被日本味之素公司所發明的，並且還申請了專利。”

難怪這傢夥，現在能在緬北混得風生水起。

“行了。”胡老三笑道，“你再說下去，一會你讓楊磊如何用飯？”

賈文敏接話道：“那是必定的，三哥的大哥那是何許人也？”

喝了一杯酒後，胡老三把酒杯重重地放到桌上：“我不在的這段時候，辛苦大師了。明天我剛返來，就聽到有些人在嚼舌根，說了一些關於我的事……”

就在聊得熾熱之際，一向不說話的李豔俄然放下了筷子：“我吃飽了，冇甚麼事，我就先走了。”

這些菜可不比園區餐廳的那些菜，桌上的菜完整能夠用色香味俱全來描述。

我瞄了一眼坐在位置上，不說話的李豔，內心有些打鼓，不過我還是很快收回視野，笑著問賈文敏：“是嗎？”

見胡老三也有些忍俊不由，我就更加愁悶。

“成果日本人用味精的量遠遠冇有我們多，你說這事好不好笑。”

說到這，他昂首看了看我，又看了看李豔：“你們就冇有甚麼想要和我說的？”

李豔被胡老三拽著坐到位置上，整小我顯得有些不悅。

“這一桌菜，冇有一道加過味精。”賈文敏道。

賈文敏咧嘴道：“三哥，我這不是在給他科普嘛，免得他感覺這頓飯淺顯。”