雕龍刻鳳

第十七章 大廚[第1頁/共4頁]

薛雨瑩抽抽鼻子,哼哼道:“看不出嘛,這技術還挺不錯的,誰如果嫁給你倒是有福分了。”

“算了,你這點錢還是留著娶媳婦用吧,”薛雨瑩揮揮手,“如果你真有誠意的話,就請我們到你家去用飯,聽雯雯說你的廚藝也很不錯,如何?”

下午四點多,謝斌把該籌辦的都籌辦好,就等著人到了下鍋的時候,薛雨瑩打電話過來了,“謝斌,等等另有兩個客人,多籌辦點菜啊。”

“切,這還小財呢?”薛雨瑩又哼了一聲。

謝斌從速點頭,這事還要做甚麼籌辦?買點質料就是了,嗯,還得買點飲料甚麼的。

餘菲趁大師還冇坐好,就率先夾了一塊麻婆豆腐放進嘴裡。不過這麻婆豆腐是倒數第二齣鍋的,另有些燙,這女人一邊吸氣一邊含混的獎飾:“好吃好吃。”看不出她倒是個能吃辣的。

薛雨瑩一鼓掌掌,笑道:“好,就這麼說定了,今天下午到你家去,早點做好籌辦啊。”

第五道菜是一道本地菜――靠大蝦。這是一道地隧道道的本地菜,島城人常常吃的。要說吃小龍蝦,那是漢武人最強,可這吃海蝦還要數膠東一帶,特彆是島城。這道菜小火熬煮,大火收汁,出鍋後光彩經亮,表麵誘人。彆的謝斌還用白蘿蔔刻了幾朵花,裝點在大蝦的中間和四周。這蘿蔔花可不是擺著都雅的,而是能夠配著大蝦吃的。島城人本來就愛吃蘿蔔,如果再沾上一些湯汁,味道更是鮮美。當然,紅色的大蝦和青紅色的蘿蔔搭配在一起,也是格外的養眼。

謝斌還能說甚麼,從速答道:“對勁,對勁!”

第四道菜則是一道素菜,麻婆豆腐。這菜看起來簡樸,但是對掌勺的來講難度卻不小。因為豆腐比較嫩,用力要非常均勻輕巧才行,再加上現在的豆腐不像之前,非常輕易破裂,以是做起來難度更大。不過謝斌這手豈是普通的手?一盤鮮紅油量的麻婆豆腐披髮著陣陣誘人的香氣,謝斌本身都非常對勁。

謝斌汗然,這姐們把這裡當本身家啦,真不客氣呢。不過這類相處的態度,讓謝斌更是喜好,這纔是人與人相處之道呢。彆看謝斌普通對彆人都是彬彬有禮,能說會道,但是那都是麵對陌生人或者普通友情的朋友。像是薛雨瑩李曉軍如許乾係比較好的朋友,他也是非常隨便的。畢竟整天裝模作樣的非常累,那裡有跟朋友相處的這麼天然隨心。

第二道菜就是謝斌新學的芙蓉鯽魚。這魚相對來講做工很簡樸,不過味道和賣相那絕對是一流,不比大店裡的差,乃至更標緻。彆忘了謝斌是做甚麼呢,用鏟子一劃拉,一盤菜就變成了一盤花。這芙蓉鯽魚的可塑性是非常高的,被謝斌在盤子邊沿的蛋清處順手塑了幾個簡樸的斑紋,就顯得伸展多了;而青椒紅椒等調料則非常細心的擺好,像是兩朵斑斕的玫瑰花。

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