第20章 胡炮肉[第1頁/共4頁]

永康公主的聲音又是第一個響起來的：“哎喲，阿兄就是忙！我們盼星星盼玉輪，盼到菜都熟了，阿兄纔過來。”

皇甫道知冷哼一聲：“隧道？那約莫就是北地的廚子粗糙慣了，如許腥的豬肚，連帶著肉都臭了，如何吃啊？我看，你不如把那廚子打一頓杖子，趕出去算了。”孫側妃揚眉吐氣般略挺了挺脖子，固然低眉紮眼的模樣穩定，但那唇角淡淡的一勾笑還是冇有粉飾得住。

沈沅氣得想打人，但終究隻能悄悄捶了幾下被子，宣泄掉本身的壞脾氣。

庾氏預感到他要找茬兒，但也隻能頓首道：“是妾廚下的。從北地來，傳聞胡炮肉做得隧道。”

本來藉口措置國事的皇甫道知，架不住mm遣人三請四催，隻好又一次來到孫側妃的院子，食案上擺著一盤切得均勻細薄的肉片，帶著濃烈的胡地香料味和淡淡的燻烤香氣，入口時，豬肉柔滑如酥，裹著濃烈美味的漿汁，在舌尖上打著轉兒。皇甫道知頗覺驚奇，問道：“本來那廚子長進這麼快？”

“豬肚冇有效鹽和麪粉搓一搓，以是那股味道冇有去掉。現在也冇法挽救，隻能撕掉裡頭的膜，多加料酒和蔥，重新煮掉異味了。”她和廚房的老媽子聊著天，相處很鎮靜，以是要點佐料啥的都很便利。肉再蒸一蒸，墊上些蔥段，也能去去膻氣。“隻是總不如剛烤出來那般嫩了。”她最後總結道。

庾氏顯得漫不經心，邊撥指甲邊點了點頭。

皇甫道知一皺眉，瞥著孫側妃道：“那又有甚麼乾係？你本日話多愛顯擺，倒也該當深思深思了。”

沈沅冷靜地聽她長篇大論的怒斥，還是最後小世子肚子餓的哭聲挽救了她。半個時候後，餵飽了小世子的沈沅，拖著痠痛的手腳回到本身的屋子籌辦吃些肉再歸去服侍小世子睡覺。冇想到她的食案上擺著一碗肘子湯，一碗鯽魚湯，冇加鹽。

她自傲地嘲笑：世子是從她肚子裡爬出來的！她固然不是正妃，但因為這層，一定不比王妃庾氏崇高！

看來皇甫道知對這個妹子不錯，笑吟吟踏進門說：“如此不是剛好？正趕著飯點。”四下看看，又問要不要舞樂，永康公主笑道：“又不是設的大宴，那麼費事做甚麼？傳聞阿兄新近得了個北地的廚子，本日我首要來吃阿兄家的胡炮肉，看看是不是人說的那麼鮮香甘旨。”

孫側妃要說話，咋咋呼呼道：“啊，她還在給世子哺乳，不是吃不得加鹽的葷腥麼？”

席間，唯有公主笑語盈盈，一會兒評點麥飯“光滑如珠”，一會兒評點蓴羹“清爽適口”，一會兒評點魚鮓“鮮美非常”……有幾道菜是孫側妃廚下做的，山珍海味不一而足，炮製細緻更是歎爲觀止，加上公主喋喋不休的點評，孫側妃感覺臉上飛金，不顧正妻在場須得收斂，用手巾包了銀匙遞上，含情脈脈地對皇甫道知說：“公主謬讚了！不過這菇菌魚羹，用的是人稱‘天下最美’的伊洛魴鯉，從洛陽運過來，還活蹦亂跳的呢！另有這蜜漬逐夷（用蜜浸製的魚醬），大王無妨也嚐嚐看……”