第93章 烤肉[第1頁/共3頁]

“那行，今兒的五十斤好肉給我們裝車上，彆的還要十斤胸口，十斤腱子肉！”

“肋條三十一斤，特地來找我買的給你最低價二十六，要多少？”林大叔多少有點冇耐煩，牛棚裡另有好幾十頭牛還需求照顧呢。靠他一小我忙都忙死了。

“你們能要多少？”

蘇媽看他一副冇睡醒的模樣有點心疼：“你歸去睡吧，今兒不消你！”

“還是你給我們送貨吧！”開車也得一個半小時，一來一回三個小時，將來店如果開起來更冇時候。

“我們開了一家小館子，能給我們送貨嗎？”林沐白吃過這個弟弟包的牛肉餛鈍再也想不想吃其他的了。剛出去看著鮮嫩肥美的牛肉，都開端饞了。

隻是他們是爽了，全村的長幼爺們這會兒都嫌菜不好，在家作呢：“啥，明天早晨就吃這個！”

小清睿也是靈巧，大早上被弄醒一句牢騷都冇有。隻是精力懨懨的抱著蘇長歌的脖子，一會兒一個哈欠，小腦袋一向在點頭跟小雞啄米似得。

蘇長歌夾起一塊嚐了一口，烤肉的香味跟醬料完美的異化在一起非常鮮美：“不錯！”

“林大叔，你這牛肉如何賣的！”

林沐白輕笑了下：“一想到他的孩子，就有點跳戲！”

他在後廚忙活的同時，林沐白也在院子裡支起了小爐子，用鼓風機開端吹碳火，切牛肉。這類韓式碳火烤肉就得切的略微厚點，到時候一烤，外焦裡嫩那才叫香呢。牛腱子肉放在高壓鍋裡烀熟以後。切成手指寬的條，放在油鍋裡炸，再用料酒白糖和其他調料炒，最後滾上一層芝麻，比超市買的好吃。隻是一斤牛肉常常隻能出半斤的肉乾。牛腱子肉裡頭有小小的筋，嚼著很有彈性，往嘴裡送的時候一塊接著一塊停不下來，最喜好牛肉乾的就屬小清睿了，他正換牙的時候，總想咬點甚麼磨磨牙。

蘇長歌跟林沐白剛回家，就瞥見小清睿飛奔過來，像一個進擊的鉛球。一把抱住兒子。

蘇爸用筷子啟了一瓶啤酒泡沫刹時就湧上來了。忙吸了一口。剛從冰櫃裡出來的啤酒還泛著冷氣。蘇爸滿足的哼了一下。開端吃著烤肉。

“月結吧！要不你們也費事！”

“嘴都淡出鳥來了！”

“好的。”

“真的這麼好吃？”蘇長歌來了興趣。

“長歌快點出來吃肉了！”蘇媽忙叫小兒子出來。

“地點給你，明兒早早給我送疇昔啊。款項你想如何結？”

摘好洗濯潔淨的野菜已經剁好，麵也揉好，牛肉也已經絞成肉餡。要把這麼多的肉和餡兒拌勻了都屬不易，更彆提還要做的好吃了。蘇長歌洗了洗手以後開端炒料。