17.花瓣饅頭[第4頁/共6頁]

馴鹿在平整的路麵上儘力奔馳時，最快的速率能夠靠近五十千米。

“真甜啊……”易弦淺笑著，放下饅頭，喝一口茶。茶是用炒過的野米泡的。

取一顆新奇的白菜，垂直從中間切成兩半，掰開菜葉，把醃料一層一層均勻地撒在菜葉之間，放在罈子裡，最後在菜上壓一塊大石頭。罈子放在陰涼通風的處所，視氣溫而定，多則一週多，少則三四天，白菜就醃好了。

這個饅頭像朵盛開的玫瑰花，有很多層花瓣，每層花瓣之間有金橙色的半透明邊沿。

她籌辦蒸幾籠饅頭吃。

豆莢煮了一會兒，易弦聞到一股近似奶油類甜食的香味。

易弦想了想，又彌補，“另有在香蠟燭裡放上乾花，乾果的，比如，切片的檸檬，甚麼的。蠟燭凍在玻璃容器裡，看起來很標緻。偶然候還能一邊泡著澡一邊喝著茶，再吃點小點心。”

這時鍋裡的水已經煮滾了，她抓了三四把土豆粉條，扔出來，用筷子攪動一下。

易弦承諾了一聲，緩慢跑走了。

何田在饅頭裡夾了一層揉成泥的柿餅。

“香蠟燭？”

她用力搖擺冰洞裡插的那根木棍，小聲唸叨，“彆凍上！彆凍上。”

可現在隻能吃點乾糧充饑。

何田把白菜葉放在罈子口上方，擰出內裡的水分，讓這些又鹹又辣的汁水重新流進罈子裡。然後，她把菜葉切成幾段，菜幫扔進鍋裡，菜葉放進一隻陶碟裡。

“沐浴的時候，或者臨睡前，或者你隻是想要舒舒暢服地喝杯茶，看會兒書，在暖暖的屋子裡打個盹，聽會兒音樂，胡思亂想――實在甚麼時候都行，隻要你想，便能夠點上香蠟燭了。”

在叢林裡，寒夏季候洗個澡，的確就像是節日一樣。

她走進小屋，屋子裡熱烘烘的，滿屋都是紅色蒸汽，異化木料燃燒和饅頭的香味。她栓好門，正脫衣服時，發明何田在浴桶蓋上放了一塊剛好能架在桶上橫木，上麵放著一個陶盤，盤中是一杯茶和一個做成花朵形狀的饅頭。

要放水的時候把地板上的木板拉開，再拉開桶上的木塞，臟水就能從這裡直接流出屋子內裡。

醃白菜罈子入冬以後就得放進屋子裡，放在地窖裡也能夠，就是取的時候不太便利。地窖有兩三米深呢。醃白菜又湯汁淋漓的。

這股香味越來越濃烈，水煮滾了，何田倒了兩杯茶，把壺蓋翻開，在壺口扇一扇，“真好聞呀。”

易弦生硬得像木頭一樣，何田悄悄一聲，“行了，量好了！”