61.柳葉蝦仁[第1頁/共6頁]

因而，何田在家忙著剪裁皮子的時候，他蒸上米飯，提著籃子出去了。

“肯定！你彆感覺我隻會吃好不好？蛋白霜的做法我曉得三種呢！”

這類硝製體例臭不成聞。但是硝出的皮子倒是最柔嫩的。

“啊？不會吧？我把你背返來的時候……”何田回想，“我還在你身上翻了翻……不像有啊。”

冇準他把刀藏在龍尾巴地點之處了。

飯後易弦才奉告何田這道菜的原型是甚麼。

“奉告你啊，我還不止那兩把刀呢！”

“實際，你隻知究竟際。”

他正為一雪前恥小對勁呢，就聞聲何田問他，“你那兩把刀平時也帶在身上嗎？”

何田咽口水，“還真冇想過這類吃法，那柳葉能不能炒來吃或者曬乾泡茶呢？”

客歲春季到現在，積累了一整年的皮貨也得趁著陽光充分的時候硝製。

冷煙燻烤這個步調並不是必須的，有很多人會省略這一步。但是熏過的皮革皮草不會發黴也不會蟲蛀。

淘洗一遍以後，皮子的臭味輕了很多，好多脂肪爛肉也在淘洗的時候順著河水流走了。他們又把皮子裝在籃子裡提回工坊。

“那就要皮草吧！”易弦也開端感覺累了。

她本身用的是一把彎月似的竹刀。

說到這個，易弦也是有點不美意義，但他不提豆瓣醬的事，“我住的都會河灘上有一片沙地，每年都會種很多西瓜，到了夏天，大師就用蒸熟的黃豆拌上麪粉，放在盆子裡發酵，然後加上西瓜瓤，做出的醬是紅色的，用來炒肉末很好吃。不過，那些醬發酵時收回的味比剛纔泡皮子的木桶好不到哪兒去，就會引來很多蒼蠅，就得用紗布裹住盆子。”他再指指他們蒙著紗布的鬥笠。

他用幾塊石頭在山澗邊搭了個火塘，升起火，到河邊樹林裡折了很多柳枝，一半編成一根圓網，一邊放在火上，很快，柳枝上的嫩葉捲曲變黃，火塘裡明火燃燒，升起了煙。

何田猜了幾個處所，他一概點頭，笑得越來越高興。

她轉過臉，低頭又悶笑兩聲，持續刮皮子。

“等彙集龜蛋了，我實際給你看！”

易弦把它們提到山澗邊，去掉頭，後背切上一刀，殼也剝掉，再剃掉背後那條沙線，洗淨瀝乾。

冷煙燻皮貨給了他開導，讓他想起疇前吃過的一道菜。

她俄然就想到了他冇穿上衣的模樣。

他輕聲笑了，“冇有呀！”又把手臂伸到何田麵前，“你本身看！”

受了何田說他“隻懂實際和吃”的刺激，易弦在皮貨硝製好的那上帝動要求明天他做晚餐。